Reishi Mantarı Nedir?

 

Japonya'da Reishi, Çin'de Lingzhi, diğer ülkelerde Ling chih ve Ling chi mantarı olarak da bilinen Reishi (Ganoderma lucidum), meşe ve erik ağaçlarının kütüklerinde yaklaşık bir süre büyüyen Polyporaceae familyasına ait bir mantar türüdür. Asya'da 9 ay 1) . Reishi mantarı yenilebilir değildir 2) . Reishi, Asyalı doktorlar ve şifalı bitkiler tarafından yaygın olarak kullanıldığı Japonya, Çin ve Kore'deki tüketiciler arasında popülerdir. Bu şifalı mantar Asya'da binlerce yıldır enerjiyi artırmak, bağışıklık sistemini canlandırmak ve sağlığı ve uzun ömürlülüğü desteklemek için kullanılmaktadır 3) . ABD'de Reishi, American Herbal Pharmacopoeia'ya dahil edilmiştir ve çoğunlukla bağışıklık destekleyici etkileri nedeniyle tavsiye edilmektedir 4). Polonya'da ve Asya dışındaki diğer ülkelerde Reishi mantarı, vücuttaki dengesizlikleri düzeltmek için kendini uyarlayan günlük bir gıda takviyesi olarak kullanılır 5) . Reishi mantarıyla ilgili artan sayıda çalışmadan etkilenen Reishi mantarının modern kullanımları arasında koroner kalp hastalığı, arteriyoskleroz, hepatit, artrit, nefrit, bronşit, hipertansiyon, kanser ve mide ülserlerinin tedavisi yer almaktadır 6) .

 

Triterpenoidler, polisakkaritler, nükleositler, steroller ve alkaloidler gibi çeşitli biyoaktif madde sınıfları Reishi mantarından izole edilmiştir 7) . Reishi mantarı ile yapılan hem in vitro (test tüpü) hem de in vivo (hayvan) çalışmalar, Reishi mantarı polisakkaritlerinin immünomodülatör, anti-anjiyojenik ve sitotoksik etkileriyle anti-tümör aktivitesine sahip olduğunu göstermiştir. Ancak anti-tümör ajan olarak kabul edilip kullanılmadan önce cevaplanması gereken birçok soru vardır 8) , 9) , 10) .

 

Şekil 1. Reishi mantarı

 

reishi mantarı

Reishi mantarı özü

Sistematik bir laboratuar araştırması, Reishi mantarının antikanser ve immünomodülatör özelliklerinin büyük ölçüde çeşitli kimyasal bileşenlerinde bulunduğunu, polisakkaritlerin ve triterpenlerin iki önemli biyoaktif bileşen grubu olduğunu açıklar 11) .

 

Reishi mantarından elde edilen polisakkaritlerin, konakçı bağışıklık sisteminin tümör hücrelerini hedef alacak şekilde değiştirildiği dolaylı bir anti-tümör mekanizmasını tetiklediğine inanılıyor. Aktif polisakkaritler, büyük ölçüde beta-glukanlar formundadır. Beta-glukanların hem doğuştan gelen hem de uyarlanabilir bağışıklık tepkilerini indükleme kabiliyetine sahip olduğu gösterilmiştir. Hedeflenen bağışıklık hücreleri arasında makrofajlar, nötrofiller, monositler, doğal öldürücü (NK) hücreler ve dendritik hücreler bulunur. Beta-glukanların dallı zincirleri, NF-κB, mitojenle aktive olan protein kinaz (MAPK) ve protein kinaz C (PKC) gibi bir dizi moleküler yolu tetikleyen komplement reseptör tip 3 (CR-3) üzerinde etki eder ve bu da sırayla, immün hücre proliferasyonları için konakçı immün tepkisini aktive edin 12). Beta-glukanlar ayrıca dektin-1 reseptörü ve toll benzeri reseptör 2 (TLR-2) 13) üzerinde etkilidir . Ortaya çıkan etkiler, dendritik hücrelerin gelişmiş olgunlaşmasının yanı sıra artmış opsonik ve opsonik olmayan fagositozdur. Daha sonra sitokin üretimi ve dalak NK hücresi sitotoksisitesi artar 14) . Tüm bu bağışıklık takviyelerinin Reishi mantarının antitümör özelliklerine bir katkısı olduğuna inanılıyor 15). Ek olarak, Reishi mantarı, ganoderik asitler olarak da bilinen belirli bir triterpen grubunun bilinen tek kaynağıdır ve bunlar, murin Lewis akciğer karsinomu (LLC) gibi çok çeşitli kanser hücre dizileri üzerinde doğrudan kanser hücresi sitotoksisitesine sahip olduğu bulunmuştur. ) ve Meth-A ve birçoğunun anjiyogenez ve metastaza karşı koyduğu öne sürülmüştür 16) .

 

Reishi mantarı sağlık yararları

Laboratuvar çalışmalarının ortaya koyduğu ümit verici antikanser potansiyeli nedeniyle, Reishi mantarının klinik etkinliğini değerlendirmek için birkaç randomize kontrollü çalışma yürütülmüştür. Bununla birlikte, klinik araştırmaların çoğu Asya'da yapılmakta ve Asya veri tabanlarında yayınlanmaktadır. Tam metin yayınlar genellikle İngilizce olarak mevcut değildir.

 

2016 yılında, iyi yürütülen bir Cochrane Review 17) tespit edildi ve ardından beş ilgili randomize kontrollü çalışmayı dahil etti. Toplam 373 denek analiz edildi. Bireysel denemelerden elde edilen mevcut verileri bir araya getirmek için bir meta-analiz gerçekleştirildi. İnceleme sonuçları, antikanser rejimlerinde Reishi mantarı ekstresi olan hastaların kemoterapi veya radyoterapiye yanıt verme olasılığının 18 olmayanlara göre 1,27 kat daha fazla olduğunu bulmuştur ). Bununla birlikte, veriler, tek başına kullanıldığında tümör küçülmesi üzerinde önemli bir etki gösteremedi. Ek olarak, reishi mantarı, CD3, CD4 ve CD8 lenfosit yüzdelerini önemli ölçüde artırarak konakçı bağışıklık fonksiyonlarını uyarabilir. Bununla birlikte, tümör hücresine karşı kendi kendini savunmanın bir göstergesi olduğu ileri sürülen doğal öldürücü (NK) hücre aktivitesi marjinal olarak yükselmiştir. Reishi mantarı grubundaki hastaların, kontrol grubundakilere göre tedaviden sonra nispeten daha iyi bir yaşam kalitesine sahip oldukları bulundu 19) . Mide bulantısı ve uykusuzluk dahil olmak üzere Reishi mantarı tedavisi ile ilişkili birkaç küçük yan etki vakası bildirilmiştir. İnceleme yazarları, incelemenin Reishi mantarının kanser için birinci basamak tedavi olarak kullanılmasını haklı çıkarmak için yeterli kanıt bulamadığı sonucuna varmıştır.20). Reishi mantarının uzun vadeli kanser sağkalımını uzatmaya yardımcı olup olmadığı belirsizliğini koruyor. Bununla birlikte, Reishi mantarı, tümör tepkisini güçlendirme ve konakçı bağışıklığını uyarma potansiyeli göz önünde bulundurularak geleneksel tedaviye alternatif bir ek olarak uygulanabilir. Reishi mantarı, yalnızca dağınık sayıda küçük yan etki ile çoğu katılımcı tarafından genellikle iyi tolere edildi. Çalışmalar boyunca hiçbir önemli toksisite gözlemlenmemiştir. Reishi mantarının zararlı etkisine dair az sayıda rapor olmasına rağmen, ekstraktının kullanımı, özellikle maliyet-fayda ve hasta tercihi iyice değerlendirildikten sonra mantıklı olmalıdır. Gelecekteki çalışmalar, metodolojik kalitenin iyileştirilmesine vurgu yapmalı ve Reishi mantarının kanserin uzun vadeli sağkalımı üzerindeki etkisi hakkında daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç vardır.

 

 

 

Reishi mantarının sekiz hafta boyunca yüksek yağlı diyetle beslenen farelerde obezite ve kilo alımını önlemedeki etkisi üzerine bir çalışmada 21) . Yüksek yağlı bir diyet yiyen farelerde Reishi mantarı üzerinde yapılan bu çalışma, kilo ve yağ alımını azaltmaya, iltihabı azaltmaya ve bağırsaktaki "iyi" bağırsak bakteri seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu 22). Aynı zamanda insülin direnci riskini de azalttığı görüldü. Reishi mantarının normal diyetle beslenen fareler üzerinde önemli bir etkiye sahip olmadığı görüldü. Bu çalışmanın sonuçları, Reishi mantarı özütü için olası bir kullanım önermektedir, ancak kilo alımını önlemek için güvenlik ve etkinliği belirlemek için insanlarda randomize kontrollü denemeler yapılması gerekmektedir. Aynısı, şu anda Reishi mantarının iyileştirdiğine inanılan diğer koşullar için de geçerlidir. Her iki durumda da, yüksek yağlı bir diyet yemenin, bu farelerde artan kilo alımının ve vücut yağının nedeni olduğu açıktır. Reishi mantarı özünün insanlarda kilo alımını önlemeye yardımcı olduğu bulunsa bile, yağ oranı çok yüksek bir diyetten kaçınmak muhtemelen daha sağlıklı olacaktır. Bol miktarda meyve ve sebze içeren dengeli bir diyet yemek ve yeteneğinize göre düzenli egzersiz yapmak obezite ile mücadele etmenin en iyi yoludur. Reishi mantarı takviyeleri çevrimiçi olarak satın alınabilir, ancak bunu yapmanızı tavsiye etmiyoruz. Bir şeyin "doğal" olması güvenli olduğu anlamına gelmez. Takviyeler kanın incelmesine neden olabilir ve bu da yüksek tansiyonu olan kişiler için çok tehlikeli olabilir. Ayrıca bazı ilaçlarla ters yönde etkileşime girdikleri de bilinmektedir.

 

Başka bir iyi yürütülen 2015 Cochrane Review 23) , Reishi mantarının yetişkinlerde farmakolojik olarak değiştirilebilir kardiyovasküler hastalık risk faktörlerinin tedavisi için etkinliğini değerlendirmek için yapılmıştır. Reishi mantarı tedavisi için kararlaştırılmış bir dozaj yoktur, ancak çoğu önerilen miktarlar günde 1,5 g ile 9 g kurutulmuş Reishi mantarı özütü arasında değişir 24). Sporların daha yüksek miktarlarda aktif bileşen içerdiğine dair bazı iddialar vardır. Bu araştırma ile belirlenmemiştir ve herhangi bir tıbbi yararı belirsizdir. İki çalışmanın sonuçları, Reishi mantarının HbA1c (130 katılımcı), toplam kolesterol (107 katılımcı), düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol (107 katılımcı) veya vücut kitle indeksinde (107 katılımcı) istatistiksel veya klinik olarak anlamlı bir azalma ile ilişkili olmadığını gösterdi. . Diğer tüm analizler, 84 katılımcıdan oluşan tek bir çalışmadan alınmıştır. İnceleme yazarları, açlık plazma glukozunda bir iyileşme bulamadılar. Yemek sonrası kan şekeri düzeyinin ölçümleri tutarsız sonuçlar buldu; bu, 'yemek sonrası 2 saatlik kan şekeri' için plasebo lehine ve '4. saatte eğrinin altında plazma glukozu' için Reishi mantarı lehine. Kan basıncı veya trigliseridler için gruplar arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark yoktu. Dört ay boyunca Reishi mantarı alan katılımcıların, plasebo alanlara göre 1.67 kat daha fazla advers olay yaşama olasılığı vardı, ancak bunlar ciddi yan etkiler değildi. Sonuç olarak, az sayıda randomize kontrollü çalışmadan elde edilen kanıtlar, tip 2 diabetes mellituslu kişilerde kardiyovasküler risk faktörlerinin tedavisi için Reishi mantarının kullanımını desteklememektedir. Reishi mantarının etkinliğine ilişkin gelecekteki araştırmalar plasebo kontrollü olmalı ve klinik araştırma raporlama standartlarına uymalıdır. Yan etki yaşama olasılığı plasebo alanlara göre 67 kat daha fazladır, ancak bunlar ciddi yan etkiler değildir. Sonuç olarak, az sayıda randomize kontrollü çalışmadan elde edilen kanıtlar, tip 2 diabetes mellituslu kişilerde kardiyovasküler risk faktörlerinin tedavisi için Reishi mantarının kullanımını desteklememektedir. Reishi mantarının etkinliğine ilişkin gelecekteki araştırmalar plasebo kontrollü olmalı ve klinik araştırma raporlama standartlarına uymalıdır. Plasebo alanlara göre advers olay yaşama olasılığı 67 kat daha fazladır, ancak bunlar ciddi yan etkiler değildir. Sonuç olarak, az sayıdaki randomize kontrollü çalışmadan elde edilen kanıtlar, tip 2 diabetes mellituslu kişilerde kardiyovasküler risk faktörlerinin tedavisi için Reishi mantarının kullanımını desteklememektedir. Reishi mantarının etkinliğine ilişkin gelecekteki araştırmalar plasebo kontrollü olmalı ve klinik araştırma raporlama standartlarına uymalıdır.25).