"Aralıklı oruç", "periyodik oruç",
"zamanı kısıtlı beslenme", "gün aşırı oruç" veya
"azaltılmış öğün sıklığı" olarak da bilinen öğün atlama, insanların
zamanı kısıtladığı zamandır (örneğin, 16-48 saat) yemek yiyebilecekleri gün 1)
. Aralıklı oruç, öğünleri bir gün veya bir hafta içinde ne zaman
tüketebileceğinize odaklanır. Örneğin, bir kişi yalnızca 12 saatlik bir zaman
diliminde yemek yiyebilir, örneğin 07:00 - 19:00 Öğün atlamak genellikle günlük
16 saat oruç, gün aşırı 24 saat oruç veya haftada 2 gün oruçtan oluşur. ardışık
olmayan günlerde 2). Aralıklı oruç bir diyet planı değildir. Diyetle aynı
sağlık yararlarından bazılarına sahip olsa da, bu gerçekten bir beslenme
şeklidir. Bu, her gün belirli bir süre boyunca (genellikle uzun bir süre) oruç
tuttuğunuz (yemek yemediğiniz) anlamına gelir. Daha sonra her gün başka bir
zaman diliminde yemek yersiniz (genellikle daha kısa bir süre). Oruç tutarken
su, siyah kahve ve şekersiz çay gibi kalori içermeyen içecekler içebilirsiniz.
Aralıklı oruç tutmaya yönelik bazı popüler yaklaşımlar
şunları içerir:
Alternatif gün oruç tutma . Bir gün normal bir diyet yapın ve
ya tamamen hızlı olun ya da ertesi gün küçük bir öğün (500 kaloriden az) yiyin.
5: 2 oruç . Haftada beş gün normal bir diyet yapın ve haftada
iki gün oruç tutun.
Günlük zaman kısıtlamalı oruç . Normal olarak, ancak her gün
yalnızca sekiz saatlik bir zaman aralığında yemek yiyin. Örneğin, kahvaltıyı
atlayın, ancak öğle yemeği ve akşam 8'e kadar akşam yemeği yiyin.
Her gün oruç tutma ve yeme nasıl bölündüğüne yemek programı
denir. En yaygın, takibi kolay programlardan biri 16: 8'dir. Bu, 16 saatlik bir
süre oruç tuttuğunuz ve günlük öğünlerinizi 8 saatlik bir süre boyunca
yediğiniz anlamına gelir. Örneğin, 19.00'dan ertesi gün 11.00'e kadar oruç
tutmak isteyebilirsiniz. Daha sonra 11:00 - 19:00 arasında sağlıklı bir öğle ve
akşam yemeği yersiniz. 19: 00'dan sonraki gün 11: 00'e kadar hiçbir şey
yemeyeceksiniz. Bu sadece zamanlara bir örnektir. Programınız için en iyi
şekilde çalışan herhangi bir 16 saatlik ve 8 saatlik zaman dilimini
seçebilirsiniz. Ancak yemek yeme pencerenizi her gün aynı tutmak önemlidir.
Diğer aralıklı oruç programları arasında 18: 6 (18 saat oruç
tuttuğunuzda ve 6 saat yemek yediğinizde) veya değişen günler bulunur. Değişen
günlerde, 24 saat oruç tutarsınız, ardından sonraki 24 saat boyunca sağlıklı
bir diyet yaparsınız, ardından sonraki 24 saat boyunca tekrar oruç tutarsınız.
Bu program, her geçen gün biçimini kullanmaya devam eder. Başka bir zamanlama
seçeneği 5: 2'dir. Bu, haftada iki gün oruç tuttuğunuz ve diğer beş gün normal,
sağlıklı bir diyet yaptığınız zamandır. Yine de bu biraz farklı, çünkü bu
program oruç günlerinizde 500 ila 600 kalorilik küçük bir öğün yemenize izin
veriyor.
Yemek yemenize izin verilen zamana yemek pencereniz denir.
Yeme pencereniz sırasında sağlıklı bir diyet yemeye ve porsiyon kontrolünü
sürdürmeye odaklanın. Çok fazla kalori yemeyin ve abur cubur ve fast foodlardan
kaçının. Özellikle herhangi bir şey yemeniz gerekmese de, ihtiyacınız olan
beslenmeyi aldığınızdan emin olmanız gerekir. Bazı insanlar Akdeniz diyetini ne
yiyecekleri konusunda bir kılavuz olarak kullanmayı tercih ediyor. Bu plan
meyveler, sebzeler, fasulye, kepekli tahıllar ve balıklara odaklanmaktadır.
Yağsız proteinleri ve sağlıklı yağları da seçebilirsiniz.
Oruç sırasında, kalori tüketimi genellikle kalori
ihtiyacının% sıfır ile% 25'i arasında değişir 3) . Alternatif gün orucu, 24
saatlik oruç ve ardından haftada birkaç kez yapılabilen 24 saatlik bir yemek
periyodundan oluşabilir, örneğin 2 oruç günü 5 kısıtlayıcı olmayan güne karıştırıldığında
5: 2 stratejisi 4) . Zaman kısıtlamalı hızlı programlar için varyasyonlar, 8
saatlik besleme süreli 16 saatlik oruç, 4 saatlik besleme süreli 20 saatlik
oruç veya diğer benzer sürümleri içerir 5) . Hem kalori kısıtlaması hem de
aralıklı açlık genel olarak azalmış kalori alımıyla sonuçlanabilirken, bu
aralıklı oruç tutmanın ayrılmaz bir parçası değildir. Aralıklı açlık, hem
insanlarda hem de hayvanlarda daha iyi glikoz kontrolü ile ilişkilendirilmiştir
6). Bununla birlikte, kalori kısıtlamasına uzun vadeli bağlılık düşükken,
aralıklı oruç tutmaya bağlılık daha umut verici olabilir.
Araştırmacılar hala aralıklı oruç üzerinde çalışırken, bazı
araştırmalar bunun bazı sağlık yararları sağladığını göstermiştir. Yeni
başlayanlar için, aralıklı oruç tutarken kilo vermek yaygındır. Bunun nedeni,
vücudunuzun enerji kaynağı olarak glikoz değil yağ kullanmasıdır. Ek olarak,
yemek yerken akıllıca yiyecek seçimleri yaparsanız, aralıklı oruç tutmaya
başlamadan öncekine göre muhtemelen daha az kalori yiyorsunuzdur. Karışıma
egzersiz eklerseniz, bu sadece kilo kaybı için değil, aynı zamanda
iyileştirilmiş sağlık yararları için de harika bir kombinasyondur. Aralıklı
oruç, kardiyovasküler hastalığı, nörolojik bozuklukları ve bazı kanserleri olan
kişilere yardımcı olabilir. Aralıklı oruç tutmak, kötü kolesterolünüzü
düşürmeye ve artrit semptomlarını iyileştirmeye de yardımcı olabilir.
İnsanlarda aralıklı açlıkla ilgili çalışmaların çoğu,
aralıklı oruç tutmanın kiloyu azaltmak ve obez ve fazla kilolu denekler arasında
olumsuz metabolik parametreleri düzeltmek için potansiyel bir strateji olup
olmadığını değerlendirmiştir 7) . Kilo yönetimi için sürekli kalori
kısıtlamasına uzun vadeli bağlılık problemleri iyi bilindiğinden bu önemlidir
8) . Kilo vermek ve fiziksel olarak aktif olmak, diyabet, uyku apnesi ve bazı
kanser türleri gibi obezite ile ilişkili hastalık riskinizi azaltmaya yardımcı
olur. Bu hastalıklar için, aralıklı oruç tutmak, genel kaloriyi azaltan diğer
herhangi bir diyet türü kadar faydalı görünmektedir. Johnson vd. 9)% 85 enerji
kısıtlı düşük karbonhidratlı diyet rejiminin alternatif günlerini test eden
astımlı 10 obez denek arasında kilo kaybı için ilk aralıklı açlık denemesini
yaptı. Bu çalışma, serum kolesterol ve trigliseridlerde, oksidatif stres
belirteçlerinde (8-izoprostan, nitrotirozin, protein karboniller ve
4-hidroksinonenal eklentiler) ve inflamasyonda (serum tümör nekroz faktörü-α)
10) faydalı azalmalar bildirdi . Dolaşımdaki keton seviyeleri de oruç
günlerinde yükseldi 11) . Daha yakın tarihli 27 klinik çalışmada, aralıklı
açlık, kilo kaybına neden olmuştur ve bu, başlangıçtaki vücut ağırlığının% 0,8
ila% 13,0'ı arasındadır 12). Kilo kaybı,
genel kalori alımındaki değişikliklerden bağımsız olarak gerçekleşti. 2-12
hafta süreli çalışmalarda vücut kitle indeksi (BKİ) ortalama% 4,3 düşerek
medyan 33,2 kg / m²'ye geriledi. Bu nedenle, aralıklı oruç, obezite için
birincil bakım müdahalesi olarak umut vaat ediyor, ancak uzun vadeli
sürdürülebilirlik ve sağlık etkileri hakkında çok az şey biliniyor. Aralıklı
oruç tutmanın etkili kilo verme stratejilerine nasıl katkıda bulunabileceğini
anlamak için daha uzun süreli çalışmalara ihtiyaç vardır. Açlık gibi semptomlar
sabit kaldı veya azaldı ve hiçbir yan etki bildirilmedi. Aralıklı oruç, kilo
kaybı için orta derecede başarılı bir strateji olsa da, potansiyel bir
hipoglisemi riski oluşturmasına rağmen, glisemik kontrolün iyileştirilmesi için
umut vaat ediyor. Ancak kilo vermek ve onu uzak tutmak için,
Ramazan, birçok Müslüman için kültürel olarak belirlenmiş
aralıklı oruç örneğidir. Ramazan ayı boyunca Müslümanlar gün doğumundan gün
batımına kadar her gün oruç tutarlar. Oruç tutanlar, 30 gün boyunca günde
yaklaşık 14 saat oruç tutanlar, oruç tutmanın etkilerini incelemek için gerçek
bir dünya fırsatı sunuyor. Sekiz Ramazan çalışması obez yetişkinlerde kilo
kaybını inceledi (n = 856) 13) . Ağırlık
kayıpları 0,1 kg 14) ila 1,8 kg 15) arasında değişmiştir . Diyabetli
katılımcıları kaydeden çalışmalar, glisemik kontrolde mütevazı bir iyileşme
gördü 16) .
Aralıklı oruç tutmanın faydalarından yararlanmak için en az
12 saat oruç tutmanız gerekir. Vücudunuzun enerji için glikoz kullanmaktan
enerji için yağ kullanmaya geçişi bu kadar sürer. Ek olarak, vücudunuzun bu
yeni yeme programına alışması biraz zaman alacaktır. Bu yüzden hemen sonuç
beklemeyin. Herhangi bir sonucu görmek veya hissetmek için 2 ila 4 hafta
beklemeniz gerekebilir.
Vücudunuzun aralıklı oruç programına göre yemeye alışması 2
ila 4 hafta sürebilir. Bu ilk birkaç hafta boyunca baş ağrısı çekebilir ve aç,
huysuz veya yorgun hissedebilirsiniz. Başlamadan önce bu şekilde
hissedebileceğinizi bilin ve bu duyguların üstesinden gelmek için bir plan
yapın. Birkaç hafta sonra vücudunuz bu yeme düzenine alışacak ve bu semptomlar
ortadan kalkacaktır. Sonunda, birçok insan aralıklı oruçlu bir yaşam tarzının
ardından daha iyi hissettiğini söylüyor.
Bilim adamları ve doktorların aralıklı oruç hakkında
öğrenecekleri hala çok şey var. Vücudu ve sistemlerini nasıl etkilediğini
araştırıyorlar. Ayrıca, bu yemek programını yıllarca takip etmenin uzun vadeli
faydaları olup olmadığını görmek istiyorlar.
Öğün atladığınızda ne olur?
En az 12 saat oruç tutmak, metabolik sisteminizin çalışma
şeklini değiştirir. Çoğu zaman vücudunuz enerjisini glikoz denen şekerden alır.
Glikoz, yediğiniz yiyeceklerde ve içtiğiniz içeceklerde bulunur. Günde üç öğün
yemek yediğinizde, vücudunuz glikoz seviyesini sabit tutar çünkü sık sık yiyip
içiyorsunuz. Bununla birlikte, 12 saatten fazla oruç tuttuğunuzda, vücudunuzun
glikoz seviyeleri düşmeye başlar çünkü o kadar sık yemiyorsunuz. Vücudunuz
enerji için ihtiyaç duyduğu glikoza sahip olmadığında, enerji için vücudunuzun
yağını kullanır. Bu olduğunda, vücudunuz ketozise girer - vücudunuz enerji için
yeterli şekere sahip olmadığında ortaya çıkan bir süreçtir, bu nedenle
depolanmış yağları parçalar, vücudunuzdaki yağ asitleri kanınıza emilir. Keton
adı verilen bir kimyasal üretirler. Vücudunuz daha sonra enerji kaynağı olarak
ketonları kullanır. Buna metabolik anahtar denir. Vücudunuz glikozdan ketonlara
geçiyor. Vücudunuz yağ yerine keton kullandığında kilo verebilirsiniz. Ancak perde
arkasında, ketonların vücudunuzun organları ve hücreleri üzerinde olumlu bir
etkisi olabilir.
Oruç aynı zamanda vücudunuzdaki metabolik süreçleri de
etkiler. Bu süreçler, azalmış iltihaplanma, iyileştirilmiş kan şekeri
düzenlemesi ve fiziksel strese daha iyi tepki gibi bir dizi tepkiyi tetikler.
Hayvanlarda yapılan araştırmalar, kalori azaltmanın yaşlanmayı yavaşlattığını
ve bazı hastalıkları önleyebileceğini göstermiştir. Bazı araştırmalar, aralıklı
oruç tutmanın, iltihabı azaltmak ve iltihaplanma ile ilişkili durumları
iyileştirmek için diğer diyetlerden daha faydalı olabileceğini
düşündürmektedir, örneğin:
Alzheimer hastalığı
Parkinson hastalığı
Artrit
Astım
Çoklu skleroz
İnme
Ancak, sağlık yararları ve riskleri tam olarak anlaşılmadan
önce insanlarda daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Laboratuvar sıçanlarında ve farelerde aralıklı oruç tutmanın
birçok farklı sağlık endeksi üzerinde derin yararlı etkileri vardır ve daha da
önemlisi, diyabet, kardiyovasküler hastalık, kanserler ve nörolojik dahil olmak
üzere çok çeşitli yaşla ilişkili bozuklukların deneysel modellerinde hastalık
süreçlerine karşı koyabilir ve fonksiyonel sonuçları iyileştirebilir. Alzheimer
hastalığı, Parkinson hastalığı ve inme gibi bozukluklar 17). Laboratuvar
farelerinde ve aralıklı açlık diyetlerinde tutulan farelerde (gün aşırı oruç
tutma ve zaman kısıtlamalı beslenme dahil) sağlıkla ilgili çok sayıda
fizyolojik gösterge geliştirilmiştir. Aralıklı açlığa bu tür tepkiler arasında
şunlar vardır: insülin ve leptin duyarlılığında paralel olarak artan düşük
insülin ve leptin seviyeleri; azaltılmış vücut yağı; yüksek keton seviyeleri;
dinlenme kalp atış hızı ve kan basıncında azalma ve kalp atış hızı
değişkenliğinde artış (artan parasempatik tonus nedeniyle); azalmış
iltihaplanma; beyin ve kalbin strese karşı artan direnci (örneğin, doku
hasarının azalması ve felç ve kalp krizi modellerinde geliştirilmiş fonksiyonel
sonuç); ve diyabete direnç 18). Aralıklı oruç, Alzheimer hastalığı, Parkinson
hastalığı ve Huntington hastalığının hayvan modellerinde nöronal disfonksiyonun
ve dejenerasyonun başlangıcını geciktirebilir ve ilerlemesini yavaşlatabilir.
Ortaya çıkan bulgular, aralıklı oruç tutmanın hücrelerin, dokuların ve
organların strese ve yaşlanma ve hareketsiz, aşırı hoşgörülü yaşam tarzlarıyla
ilişkili yaygın hastalıklara karşı direncini artırdığı hücresel ve moleküler
mekanizmaları ortaya çıkarmaktadır. Çeşitli sağlık göstergelerinin başlangıçta
ve 2-6 ay veya daha uzun aralıklı açlık dönemlerinden sonra ölçüldüğü insan
çalışmalarının sonuçları, aralıklı oruç tutmanın metabolik sendroma ve diyabet
ve kardiyovasküler hastalık gibi ilişkili bozukluklara karşı koruyabileceğini
göstermektedir. Kanserli hastalarda son zamanlarda yapılan küçük aralıklı açlık
denemeleri 19)veya multipl skleroz 20) , çeşitli kronik yaş ve obezite ile
ilişkili bozuklukları olan hastalarda daha büyük klinik deneylerle ilerlemek
için güçlü bir gerekçe sağlayan umut verici sonuçlar üretmiştir.
Aralıklı oruç tutmanın sağlığı iyileştirdiği ve hastalık
süreçlerini önleyen hücresel ve moleküler mekanizmalar, mitokondriyal sağlığı,
DNA onarımını ve otofajiyi geliştiren uyarlanabilir hücresel stres yanıtı
sinyal yollarının aktivasyonunu içerir
21) . Periyodik oruç tutma (2 ila 21 gün veya daha fazla süren açlık veya
oruç tutmayı taklit eden diyet dönemleri ile aralıklı oruç tutma) ayrıca kök
hücre temelli yenilenmeyi ve uzun süreli metabolik etkileri teşvik eder.
Aralıklı açlık, metabolik sendromu iyileştirmek ve metabolik sendromun neden
olduğu kanser insidansını azaltmak için birincil bir strateji sağlayabilir 22).
Günün hareketsizlik saatlerinin aksine aktivite saatlerinde oruç tutmak,
antikanser etkisinin ve gen ekspresyonunun optimizasyonu için önemli
görünmektedir. 12 saatlik aydınlık / 12 saatlik karanlık döngüsünün aktivite
fazı (karanlık faz) sırasında yiyeceğe erişimi olmayan fareler, inaktivite fazı
sırasında yiyeceğe erişimi olmayan farelere kıyasla önemli ölçüde daha yavaş
bir tümör progresyonuna ve daha yüksek sağkalıma sahipti (ışık faz) ve yiyeceğe
ad libitum erişimi olan fareler 23) .
Aralıklı açlık (örn. Haftada 2 gün veya her gün% 60 enerji
kısıtlaması), periyodik açlık (örn. 750-1100 kcal sağlayan 5 günlük diyet) ve
zaman kısıtlamalı beslenme (günlük gıda alım süresini sınırlayan) çalışmaları
normal ve fazla kilolu insan deneklerde, insülin direnci ve kardiyovasküler
hastalık için risk faktörlerinde azalma dahil olmak üzere birden fazla sağlık
göstergesinde iyileşme ve kilo kaybı için etkili olduğunu göstermiştir24 ).
Şafaktan gün batımına kadar 30 günlük aralıklı açlık (insan aktivite aşaması),
bir antikanser serum proteom tepkisi ile ilişkilendirildi ve tümör baskılaması,
DNA onarımı, insülin sinyali, glikoz ve lipidde anahtar rol oynayan birkaç
anahtar düzenleyici proteini düzenledi metabolizma, sirkadiyen saat, hücre
iskeletinin yeniden şekillenmesi, bağışıklık sistemi ve bilişsel işlev 25) .
Birkaç insan çalışması, metabolik sendromlu deneklerde aralıklı oruç tutmanın
(örn., Ramazan orucu) 26) ve zaman kısıtlamalı yeme 27) faydalı etkilerini göstermiştir
.
2 tip diyabet
Tip 2 diyabetli aşırı kilolu veya obez bireyler arasında,
kalori kısıtlamasına karşı aralıklı oruç tutmanın glikoz homeostazı üzerindeki
etkilerine ilişkin çok az veri vardır. Ash vd. 28) , dört günlük aralıklı oruç
tutmanın vücut yağ yüzdesinde karşılaştırılabilir azalmalara ve HbA1c'de
izokalorik kalori kısıtlamasına azalmalara yol açtığını bildirdi. Genel grup
için ortalama azalma% 1.0 (8.4) idi, ancak bu küçük çalışma önemli farklılıklar
gösterecek kadar güçsüzleştirilmiş olabilir 29) . Williams vd. 30)aralıklı oruç
dönemleri ile standart bir% 25 kalori kısıtlama diyetini geliştirmenin etkisini
değerlendirdi (% 75 kalori kısıtlaması ya 5 haftada bir haftada 5 gün ya da 15
hafta boyunca 1 gün / hafta). Tahmin edilebileceği gibi, ek kalori kısıtlama
dönemleri kilo kaybını artırdı. Her 5 haftada bir 5 gün / hafta müdahale, kilo
kaybından bağımsız olarak hemoglobin A1c'nin (HbA1c) en büyük normalleşmesiyle
sonuçlandı, bu da kalori kısıtlamasına eklenen bu aralıklı açlık modelinin potansiyel
spesifik insülin duyarlılaştırıcı etkisini düşündürdü 31) .
Haftada 2 gün aralıklı oruç tutmanın iki çalışması, aşırı
kilolu ve obez diyabetik olmayan denekler arasında kalori kısıtlamasına karşı
insülin direncinde daha fazla azalma olduğunu bildirmiştir 32) , 33) . İlk
çalışmada, aralıklı açlık diyeti uygulayan denekler, beş normal beslenme
gününden sonra sabah ölçüldüğünde, CER grubuna kıyasla insülin direncinde% 25
daha fazla azalma sergilediler. iki enerji kısıtlı günün ardından sabah. İnsülin
duyarlılığında Bu gruplar arasında fark vücut yağ önemli düşüşlere rağmen
meydana gelen 34). Bir takip çalışması, kalori kısıtlamasına kıyasla 2 gün /
hafta düşük karbonhidrat aralıklı oruç ile insülin direncinde daha fazla azalma
olduğunu bildirmiştir; bu, aralıklı oruç rejimiyle daha fazla yağ kaybı ile
ilişkilendirilmiştir35 ) .
Üç çalışma, 24-28 saatlik aşırı yeme periyotları (normal
alımın% 175–200'ü) ile serpiştirilmiş 20-24 saatlik dönüşümlü aralıklarla oruç
tutmanın etkilerini değerlendirmiş ve bunu sağlamak için tasarlanmıştır. genel
enerji açığı veya kilo kaybı yoktu. Sonuçlar çalışmalar arasında değişkenlik
göstermiştir. Halberg vd. 36) , iki normal beslenme gününden sonra
ölçüldüğünde, insülin aracılı tüm vücut glikoz alımında ve insülin kaynaklı
adipoz doku lipolizinin inhibisyonunda iyileşmeler bildirirken Soeters ve ark.
37) bu bulguları tekrarlayamadı. Heilbronn 38)16 normal ve fazla kilolu erkek
ve kadın arasında 3 haftalık alternatif günlük oruç tutmayı (24 saat toplam
oruç ve 24 saat doğaçlama besleme) değerlendirdi. Bir test yemeği sırasında
glikoz alımı (periferik insülin duyarlılığı), bir oruç gününden sonraki sabah,
yani 36 saatlik açlıktan sonra; ilginç bir şekilde, insülin duyarlılığı
erkeklerde artmış, kadınlarda azalmıştır. Sonraki gözlem, kadınlar açlık
arasında serbest yağ asitlerinin daha yüksek akımlar bağlı iyi huylu bir gözlem
olabilir 39) ve büyük olasılıkla endişe kaynağı yerine açlık için normal
fizyolojik uyum için ) 40. Bu nedenle, aralıklı oruç tutmanın, obez ve normal
kilolu kişilerde farklı olabilen ve cinsiyete özgü olabilen periferik ve hepatik
insülin duyarlılığı üzerinde değişken etkilere sahip olduğu bildirilmiştir.
Daha sağlam insülin duyarlılığı ölçümleri, örneğin insülin klempi veya diğer
tekniklerin kullanıldığı daha ileri çalışmalara ihtiyaç vardır.
Kalp-damar hastalığı
Varady vd. 41) , 42) fazla kilolu ve obez kişilerde modifiye
alternatif gün açlığının kardiyovasküler risk faktörleri üzerindeki etkilerini
değerlendirmek için birkaç farklı çalışma yaptı. Bir çalışmada 43) , 2 ay
boyunca gün aşırı oruç tutma, dinlenme kalp atış hızında ve dolaşımdaki glikoz,
insülin ve homosistein seviyelerinde düşüşlerle sonuçlandı, bunların tümü
kardiyovasküler hastalık riski açısından olumlu. Başka bir çalışmada, 2 aylık
gün aşırı açlık yağ kütlesi, toplam kolesterol, LDL kolesterol (düşük
yoğunluklu lipoprotein veya "kötü" kolesterol) ve trigliserid
konsantrasyonlarında azalma 44. Bununla birlikte, aralıklı oruç tutmanın ve
kalori kısıtlamasının kardiyovasküler risk belirteçleri üzerindeki göreceli
etkilerini değerlendiren az sayıda çalışma yapılmıştır. Aralıklı açlık ve
kalori kısıtlamasının randomize karşılaştırmaları, kan basıncında ( 45) ve
trigliseridlerde ( 46) ve artmış LDL partikül boyutunda ( 47) eşdeğer düşüşler
bildirmiştir . Hill ve ark. kalori kısıtlamasına (% 6) karşı aralıklı oruç
tutma (% 14) ile serum kolesterolünde daha büyük bir azalma bildirdi 48) .
Kanser
İnsanlarda aralıklı oruç tutmanın kanser oranları üzerindeki
etkilerine dair veri bulunmamaktadır. Kilo kontrolünün obezite ile bağlantılı
on üç kanser vakası riskini azaltması muhtemeldir 49) , ancak tanıdan sonra
kilo yönetiminin obezite ile ilişkili kanserlerin sonucu üzerindeki rolü
bilinmemektedir 50) . Aralıklı oruç tutmanın kanser riskini azaltabileceğine
dair vekil kanıtlar, insülin, sitokinler ve şişmanlık ve aşırı enerjinin
etkilerine aracılık ettiği düşünülen iltihapla ilişkili moleküller leptin ve
adiponektin gibi bir dizi kanser riski biyobelirteci üzerindeki etkilerinden
elde edilebilir. insanlarda kanserlerin gelişimi ve büyümesi üzerine alım 51) .
İnsan çalışmalarında aralıklı oruç tutmanın toplam ve
biyolojik olarak kullanılabilir insülin benzeri büyüme faktörü 1 (IGF-1)
üzerindeki etkisi değişken olmuştur. Bu, hayvan çalışmalarının aksine,
dolaşımdaki toplam IGF-1 ve biyoaktif IGF-1 seviyelerinin (IGF bağlayıcı proteinler
1,2 ve 3 ölçülerek belirlendi), enerji kısıtlaması ve kilo kaybının etkilerinin
zayıf belirteçleri olduğu gerçeğini yansıtır. insanlarda 52) ve doku
seviyesinde IGF-1 biyoaktivitesi ile iyi ilişkili değildir 53) . Harvie ve
diğerleri 54)aralıklı açlık veya kalori kısıtlaması ile kilo kaybının yanı sıra
toplam dolaşımdaki IGF-1'de hiçbir değişiklik bildirmedi. Aralıklı açlık ve
kalori kısıtlaması, hem IGF bağlayıcı protein 1'i (% 26 ve% 28) hem de
IGFBP-2'yi (% 22 ve% 36) artırdı, ancak beslenme günlerinden sonra
ölçüldüğünde, serum biyoyararlanabilen IGF-1'i (ultra süzülmüş) değiştirmedi. %
70 kalori kısıtlamasının iki kısıtlı gününden sonra sabah IGF bağlayıcı protein
2'de% 17 oranında daha akut bir artış var, ancak toplamda veya serumda
biyoyararlanabilen IGF-1'de ölçülebilir bir değişiklik yok (ultrafiltre) 55).
Ayda 5 gün düşük proteinli, düşük enerjili bir diyet (~ 0.25g protein / kg
ağırlık, Normal enerji alımının% 54'ü) ayın kalan 25 günü için normal alım ile
serpiştirildi. Bu azalmalar, vücut ağırlığındaki mütevazı azalmaların (−% 2)
yanı sıra, üç ay sonra 5 günlük normal yemekten sonra gözlendi 56) . İnsülin
direnci ve diyabet riski ile ilişkili olarak aralıklı oruç tutmanın yukarıda
bahsedilen etkileri bu nedenle obezite ile ilişkili kanserlere karşı korunmada
önemli bir role sahip olabilir 57) .
Yağ dokusu, artan adipozite ile artmış leptin ve azalmış
adiponektin üretimi sergiler; bu, insülin duyarlılığı, iltihaplanma ve hücre
proliferasyonu ve apoptoz üzerindeki doğrudan etkiler yoluyla kanser gelişimi
ve ilerlemesinde rolü olduğu düşünülür 58) . Adiponektin seviyeleri, aşırı
kilolu insanlarda yalnızca vücutta ve iç organ yağında büyük düşüşler olduğunda
(>% 10) kalori kısıtlamasını takiben artar 59) . Bazı aralıklı oruç
çalışmaları, daha mütevazı kilo kaybıyla birlikte adiponektinde artışlar
bildirmiştir. yani, hem kısıtlı hem de beslenme günlerinde plazma
adiponektininde% 30'luk bir artış, ayrıca ağırlıkta (−% 4) ve vücut yağında (−%
11) mütevazı bir azalma (% 11) 60) . Harvie ve diğerleri 61)kilo ve adipozitede
karşılaştırılabilir bir azalmaya rağmen, aralıklı açlık ile kalori
kısıtlamasına göre adiponektinde daha büyük bir artış eğilimi olduğunu
bildirdi. Bu gözlemler ilginçtir; bununla birlikte takip eden aralıklı açlık
çalışmamız, aralıklı açlık veya kalori kısıtlaması ile adiponektin
seviyelerinde hiçbir değişiklik bildirmedi 62) . Aralıklı oruç, kalori
kısıtlaması olarak leptinde (her ikisi de% 40) ve leptin: adiponektin oranında
63) büyük ve karşılaştırılabilir azalmalar sağlar . Kalori kısıtlaması ile kilo
kaybı, her% 1 kilo kaybı için dolaşımdaki C reaktif protein (CRP) seviyelerini%
2-3 oranında azaltırken, TNF-α ve IL-6,% 1 kilo kaybı başına yaklaşık% 1-2
oranında azalır 64). Aralıklı açlık ile enflamatuar belirteçlerin azalması, belirli
bir kilo kaybı için kalori kısıtlamasıyla karşılaştırılabilir 65) . Bu nedenle,
sınırlı olmasına rağmen, mevcut biyobelirteç verileri, aralıklı oruç tutmanın,
çoğu kanser riski biyobelirtecinde kalori kısıtlamasına benzer değişikliklere
yol açtığını, olası insülin direnci ve adiponektin istisnaları ile sağlam
metodolojiler kullanılarak daha fazla çalışma yapılmasını gerektirdiğini
göstermektedir.
Öğün atlamak kötü mü?
Öğün atlamak birçok insan için güvenlidir, ancak özellikle
şeker hastalığı, böbrek hastalığı, böbrek taşı, gastroözofageal reflü, kalp ile
ilgili sorunlar veya diğer tıbbi sorunları olan herkes için değildir.
Hamileyseniz veya emziriyorsanız, öğün atlamak kilonuzu yönetmenin en iyi yolu
olmayabilir. Aralıklı oruç tutmaya bireysel olarak ve bir diyetisyen veya hekim
yardımı ile yaklaşılmalıdır. Tüm diyetlerde olduğu gibi, denemeden önce
doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşmalısınız. Doktorunuz veya
diyetisyeniniz sağlık geçmişinizi ve ilaç listenizi gözden geçirebilir ve hangi
beslenme planı ve egzersiz programının sizin için en iyisi olduğuna karar
vermenize yardımcı olabilir.
Aralıklı oruç tutmanın hoş olmayan yan etkileri olabileceğine
dikkat etmek önemlidir, ancak bunlar genellikle bir ay içinde geçer. Yan
etkiler şunları içerebilir:
Açlık
Yorgunluk
Uykusuzluk hastalığı
Mide bulantısı
Baş ağrısı
27 aralıklı açlık klinik çalışmasında hiçbir ciddi advers
olay rapor edilmemiştir 66) . Oruçla
ilgili güvenlik endişeleri, diğer semptomların yanı sıra duygudurumla ilgili
yan etkileri ve aşırı yemeyi içerir. Her iki günde bir oruç tutan obez
katılımcılar aşırı yeme alışkanlıkları veya müshil davranışı geliştirmediler (
67) ve gelişmiş vücut imajı ve daha az depresyon 68) . Harvie ve ark. 69)
tarafından yapılan 6 aylık çalışmada , katılımcıların% 32'si daha az depresyon
ve artmış pozitif ruh hali ve kendine güveni bildirdi. Çalışma katılımcıları
ayrıca ara sıra baş dönmesi, genel halsizlik, ağız kokusu, baş ağrısı, üşüme
hissi, konsantrasyon eksikliği, uyku bozukluğu, mide bulantısı ve kabızlık
bildirdiler 70). Başlangıç ile
karşılaştırıldığında, bu semptomlar oruç tutmayla değişmedi 71) .
Kilo vermek için öğün atlamak
Birçok insan kilo vermenin bir yolu olarak öğün atlamayı
(aralıklı oruç) seçer. Kilo vermek ve fiziksel olarak aktif olmak, diyabet,
uyku apnesi ve bazı kanser türleri gibi obezite ile ilişkili hastalık riskinizi
azaltmaya yardımcı olur. Bu hastalıklar için, aralıklı oruç tutmak, genel
kaloriyi azaltan diğer herhangi bir diyet türü kadar faydalı görünmektedir.
Sistematik bir inceleme, aralıklı oruç tutmanın, her zaman mevcut olan bir
diyetle (istenildiği kadar besleme) ve sürekli enerji kısıtlaması 72 kadar
etkili olabilen bir diyetle karşılaştırıldığında kilo vermede etkili
olabileceğini göstermektedir . 944 katılımcının yer aldığı 27 klinik
araştırmada, aralıklı oruç tutma, kilo kaybına neden oldu ve başlangıçtaki
vücut ağırlığının% 0,8 ila% 13,0'ı arasında değişti (aşağıdaki Tablo 1'e
bakınız) 73). Kilo kaybı, genel kalori alımındaki değişikliklerden bağımsız
olarak meydana geldi 74) . Vücut kitle indeksini (VKİ) ölçen 2 ila 12 hafta
süreli 16 çalışmada, VKİ ortalama% 4,3 düşerek medyan 33,2 kg / m² 75'e düştü .
4 haftadan uzun süren çalışmalarda bel çevresi 3 cm azaldı ve 8 cm'ye düştü 76)
.
On iki çalışma, aralıklı oruç tutmak için bir karşılaştırıcı
olarak kalori kısıtlı diyetleri kullandı ve her iki grupta da eşdeğer kilo
kaybı buldu 77) . Çalışma süresi, toplam
1206 katılımcı ile (527 aralıklı oruç geçiren, 572 kalori kısıtlaması kullanan
ve 107 kontrol katılımcısı) toplamda 8 hafta ila 1 yıldı ve% 4,6 ila% 13,0 78
kilo kaybı gösterdi . Uyum, her iki kilo
verme stratejisi için benzer görünmektedir
79) . Aralıklı oruç ile kalori kısıtlamasını karşılaştıran en büyük
çalışma Headland ve ark. 80)2019'da, kalori kısıtlı diyetlerle ortalama 6,65 kg
kilo kaybına karşılık 52 haftada ortalama 4,97 kg kilo kaybına ulaşan 244 obez
yetişkinin 2019'unda. Aralıklı oruç tutma ve kalori kısıtlama diyetlerinin
diğer 11 karşılaştırmasının tümü de her iki grup arasında benzer sonuçlar buldu 81) . Bu çalışmaların birçoğunda, aralıklı
oruç grubundakiler , kalori kısıtlama grubundakilerle aynı miktarda kalori 82)
veya daha az 83) tüketmişlerdir . Dört çalışma, oruç olmayan günlerde açlık ve
kalori kısıtlamasını birleştirdi ve diğer çalışmalarla karşılaştırılabilir kilo
kaybı buldu (% 3.4 ila% 10.6) 84). 88
katılımcının 8 hafta boyunca doğrudan karşılaştırılmasında, aralıklı oruç
tutma, kalorileri hesaplanan enerji gereksinimlerinden% 30 daha az kısıtlama
ile birleştirildiğinde, tek başına aralıklı oruç tutmaya kıyasla daha fazla
kilo kaybına yol açmıştır 85) .
Aralıklı oruç ile kilo kaybının çoğu yağ kaybıdır 86) . Harvie ve ark. 87) tarafından 2011
yılında yapılan bir çalışmada , kilo kaybının% 79'unun özellikle yağ kaybına
bağlı olduğu hesaplanmıştır (seviye I kanıt). Katılımcılar, müdahaleden sonra
takip sırasında bir miktar kilo aldılar, ancak ortalama vücut ağırlığı
istatistiksel olarak temel seviyelerden ( 88) istatistiksel olarak anlamlı
derecede düşük kaldı . Kilo alımı 6 ay
sonra gerçekleşti. Beş çalışma, katılımcıları 8 haftadan 1 yıla kadar aralıklı açlık
müdahalelerini tamamladıktan sonra 6 ay veya daha uzun süre izledi ve çoğu
çalışmada vücut ağırlığında, ağırlıklarının% 1 ila% 2'si oranında artış
görüldü 89) . Catenacci ve ark. 90) 6
ayda ortalama 2,6 kg geri kazanım buldu ve Schübel ve ark 91)ve Trepanowski ve ark. 92) her biri
başlangıçtaki vücut ağırlığının% 2'sini yeniden kazandığını buldu. Carter ve ark. 93) tarafından 137
katılımcının yıl boyu süren çalışması , kilo kaybının sürdürüldüğünü gösteren
istisnaydı. Zuo ve arkadaşları 94) , 12 haftalık aralıklı açlıktan sonra bir
yıllık takip süresi boyunca BMI'de% 1'den daha az bir artış gördüler. Aralıklı
oruç tutma ve kalori kısıtlamasının 6 karşılaştırmasında, aralıklı oruç tutma
ve kalori kısıtlamasından sonra geri kazanılan kilo miktarı benzerdi 95) . Catenacci ve arkadaşları tarafından
yapılan 2016 çalışması 96)farklı kilo alma modelleri gösterdi. Takibi
tamamlayan 11 aralıklı oruç hastasında bu, yağsız vücut kütlesi ile
sınırlıyken, takibi tamamlayan kalori kısıtlı 10 hasta hem yağ hem de yağsız
vücut kütlesini geri kazandı 97) .
Bir orucun ağırlıktaki değişiklikleri etkileme süresi 16 saat
gibi görünmektedir. Günlük açlık müdahalesi ile aralıklı oruç çalışmalarında,
toplam 120 katılımcı, her gün 8 saatlik bir yemek penceresi ile günlük minimum
yaklaşık 16 saatlik (15,8 ila 16,8 saat) orucu tutabilmiştir 98) . Arnason ve arkadaşları 99) ,
katılımcıların belirledikleri 18 ila 20 saatlik hedef yerine günde ortalama
16,8 saat oruç tutabildiklerini bulmuşlardır. Bhutani ve arkadaşlarının 64 obez
hastayla yaptığı 2013 çalışmasında, egzersizi aralıklı oruçla birleştirmek kilo
kaybını iyileştirdi. Aralıklı oruç tutmaya egzersiz eklendiğinde kilo kaybının
iki katına çıktığını (6 kg) buldular (seviye I kanıt) 100) . 2019'da Cho ve diğerleri 101)aralıklı
oruç tutmaya egzersiz eklendiğinde kilo kaybında herhangi bir iyileşme bulamadı
(n = 31) (seviye I kanıt). Çeşitli aralıklı açlık çalışmalarında yüksek bırakma
oranları (≥% 25) vardı, bu diğer uzun süreli diyetlerin% 12 ila% 14'lük bırakma
oranları ile zayıf bir şekilde karşılaştırıldı: Atkins, Zone, LEARN (Yaşam
Tarzı, Egzersiz, Tutumlar, İlişkiler ve Beslenme) ve Ornish 102) . Aralıklı
oruç tutmanın kalori kısıtlamasıyla doğrudan karşılaştırılmasında, 2, benzer
bırakma oranlarına sahiptir 103) . Aralıklı
açlık çalışmalarında, oruç tutmaya uyum% 77 ila% 98 (n = 265) 104) arasında
değişmiştir . 2009 çalışmada, Varady
diğerleri 105) kilo kaybı, doğrudan hafta (seviye II kanıt) tutunmuş gün
yüzdesi ile ilişkili olduğu bulundu.
Aralıklı oruç çalışmaları genellikle aralıklı oruç sırasında
açlık seviyelerinin sabit kaldığını veya azaldığını bulmuştur. Varady ve
arkadaşları tarafından 12 hafta boyunca 30 katılımcının katıldığı bir çalışma
106) , aralıklı oruç sırasında açlık raporlarının, sınırsız tüketime göre daha
yüksek olmadığını buldu (seviye I kanıt). Kroeger ve arkadaşları 107) , 12
haftalık aralıklı açlıktan sonra en fazla kilo kaybına uğrayanlar arasında
açlığın azaldığını ve tokluğun arttığını bulmuşlardır. Harvie ve ark. 108)
tarafından yapılan çalışmada , katılımcıların% 15'i açlık bildirdi. Sundfør ve
ark. 109) , kalori kısıtlama
grubundakilere kıyasla aralıklı oruçlu grupta daha yüksek açlık bildirdiler.
Tablo 1. Aralıklı açlık çalışmalarının özeti (aralıklı açlık
katılımcıları = 944)
DERS ÇALIŞMA Katılımcı
sayısı
NÜFUS * KANIT
DÜZEYİ SÜRE AĞIRLIK KAYBI, BAŞLANGIÇ AĞIRLIĞININ% 'si MÜDAHALE † ANAHTAR
SONUÇ
Anton ve diğerleri 110) 10 Obez,> 65 yaş yl 4 hafta 2.2 Günde
16 saat oruç; kendinden bildirilen Aralıklı
oruç, yaşlı yetişkinlerde mümkündür ve kilo kaybına neden olur
Antoni ve diğerleri 111) 41 Fazla kilolu ve obez ben %
5 kilo kaybına ulaşılana kadar 5.3 2 gün hızlı (kalori ihtiyacının% 25'i) ve
kalori kısıtlamasına karşı 5 günlük ad libitum kalori alımı; kendinden
bildirilen Aralıklı oruç ile% 5 kilo
kaybına ulaşmak için 59 gün; kalori kısıtlama grubunda istatistiksel olarak
farklı değil (73 gün)
Arnason ve diğerleri 112) 10 Obez, tip 2 diyabet yl 2
hafta 1.4 Hedef
olarak günde 18 ila 20 saat hızlı, ancak ortalama oruç 16,8 saatti; 2 haftalık
takip; kendinden bildirilen Kısa
süreli aralıklı açlık, tip 2 diyabetli hastalarda güvenli olabilir ve glisemik
kontrolü iyileştirebilir.
Bhutani ve diğerleri 113) 64 Obez ben 12 hafta 3.2 Kalori ihtiyacının% 25'i ad libitum
kalori alımı ile egzersizli veya egzersizsiz normal diyete göre dönüşümlü;
kendinden bildirilen Egzersizle birlikte
aralıklı oruç, her iki yöntemden tek başına daha etkilidir.
Bowen ve diğerleri 114) 136 Fazla kilolu ve obez ben 16
hafta 10.6 3 günlük hızlı, 3 günlük kalori kısıtlaması ve kalori
kısıtlamasına karşı 1 günlük istenildiği kadar alım; 8 haftalık bakım;
kendinden bildirilen Aralıklı
oruç ile birlikte kalori kısıtlaması, tek başına kalori kısıtlamasının kilo
kaybını iyileştirmez.
Carter ve diğerleri 115) 51 Obez, tip 2 diyabet ben 12
hafta 5.9 2 günlük oruç (1670-2500 kJ / gün) ve 5 günlük olağan diyet -
kalori kısıtlaması; kendinden bildirilen Aralıklı
oruç, tip 2 diyabette kilo kaybı ve glisemik kontrol için kalori kısıtlamasına
uygun bir alternatiftir.
Carter ve diğerleri 116) 137 Obez, tip 2 diyabet ben 52 hafta 6.8 2
gün hızlı (normal kalori alımının% 25'i) ve 5 günlük normal diyete karşı kalori
kısıtlaması; 1 yıllık takip; kendinden bildirilen Aralıklı açlık veya kalori kısıtlaması ile HbA1c seviyesinde
ve kiloda benzer düşüş; ağırlık sabittir ve takipte HbA1c seviyesi yükselir
Catenacci ve diğerleri 117) 26 Obez ben 8 hafta 8.7 Kalori kısıtlamasına karşı ad libitum
alımıyla dönüşümlü% 0 olağan kalori alımı; 24 haftalık takip; izlendi Aralıklı oruç, güvenli bir kilo verme
stratejisidir; kilo alma riskinde artış yok
Cho ve diğerleri 118) 31 Fazla kilolu ve obez ben 8
hafta 5 Egzersizle
veya egzersiz olmadan normal diyete kıyasla ad libitum alımıyla dönüşümlü% 25
olağan kalori alımı; kendinden bildirilen Egzersiz,
yalnızca aralıklı oruç tutma durumunda kilo vermeyi iyileştirmez
Corley ve diğerleri 119) 41 Obez, tip 2 diyabet yl 12
hafta 0.8 2 günlük oruç (2 küçük ara öğün, 1 hafif öğün) ve 5 günlük
istenildiği kadar alım; kendinden bildirilen Tip
2 diyabette güvenli aralıklı oruç; kilo kaybını ve glisemik kontrolü teşvik
eder
Coutinho ve diğerleri 120) 35 Obez ben 12 hafta 13 3 gün hızlı (kalori ihtiyacının% 25'i)
ve 4 günlük tam kalori ihtiyacı ile kalori kısıtlaması; kendinden bildirilen Benzer kilo kayıpları, aralıklı oruç tutma ve
kalori kısıtlamasından kaynaklanır
Eshghinia ve Gapparov 121) 26 Obez kadınlar yl 4 hafta 4.9 Haftada
3 gün oruç (normal kalori alımının% 25 ila% 40'ı) ve 4 günlük kalori
kısıtlaması (normal kalori alımında% 10 azalma); kendinden bildirilen Kalori kısıtlaması olan kısa süreli
aralıklı oruç, obezitede uygulanabilir bir kilo verme stratejisidir.
Eshghinia ve Mohammadzadeh 122) 15 Obez
kadınlar yl 6 hafta 7.1 3 günlük oruç (kalori ihtiyacının% 25
ila% 30'u), 3 günlük normal diyet ve 1 günlük ad libitum alım; kendinden
bildirilen Kısa süreli aralıklı
oruç, obezitede uygulanabilir bir kilo verme stratejisidir
Gabel ve diğerleri 123) 46 Obez ben 12 hafta 3.2 Her zamanki diyet geçmiş kontrollerine
kıyasla günde 16 saat hızlı; kendinden bildirilen Aralıklı açlık, başlangıç ve kontrol grubuna kıyasla kilo
kaybına neden olur
Harvie ve diğerleri 124) 107 Obez kadınlar ben 24 hafta 7.9 2
günlük hızlı (çok düşük kalorili alım) ve 5 günlük normal diyete karşı kalori
kısıtlaması; kendinden bildirilen Aralıklı
oruç, kilo kaybı ve insülin duyarlılığı için kalori kısıtlaması kadar
etkilidir.
Headland ve diğerleri 125) 244 Obez ben 52 hafta 5.6 2 günlük oruç (normal kalori alımının%
25'i) ve 5 günlük normal diyete karşı kalori kısıtlaması; kendinden bildirilen Aralıklı oruç tutma ve kalori
kısıtlaması, 1 yılda benzer kilo verme sonuçlarına sahiptir.
Hoddy ve diğerleri 126) 59 Obez ben 8 hafta 4.2 Başlangıç kalori ihtiyaçlarının% 25'i
ad libitum kalori alımı ile dönüşümlü olarak günlük; kendinden bildirilen Aralıklı oruç, güvenli bir kilo verme
stratejisidir; düzensiz yeme riskinde artış yok; insülin direncini azaltabilir
Hutchison ve diğerleri 127) 88 Kilolu ve obez kadınlar ben 8
hafta 4.6 3
gün hızlı (enerji gereksinimlerinin% 32-37'si) ve kalori kısıtlaması ve kontrol
grubuna kıyasla enerji gereksinimlerinin% 100 veya% 145'inde 4 gün; kendinden
bildirilen Kalori kısıtlaması ve
aralıklı orucu birleştirmek, kilo kaybı için tek başına olduğundan daha
etkilidir.
Kahleova ve diğerleri 128) 54 Obez, tip 2 diyabet ben 12
hafta 3.9 Kalori kısıtlamasına karşı günde 16 saat hızlı; kendinden
bildirilen Tip 2 diyabette aralıklı
oruç, kilo kaybı ve glisemik kontrol için kalori kısıtlamasından daha
etkilidir.
Klempel ve diğerleri 129) 54 Obez kadınlar yl 8 hafta 3.4 1
günlük oruç (çok düşük kalorili alım) ve 6 günlük kalori kısıtlaması; kendinden
bildirilen Kalori kısıtlamasıyla
birlikte aralıklı oruç tutma, obez kadınlarda kilo kaybını destekler
Klempel ve diğerleri 130) 32 Obez kadınlar yl 8 hafta 4.5 Normal
kalori alımının% 25'i, normal kalori alımının% 125'i ile dönüşümlü; yüksek
yağlı ve az yağlı diyet; kendinden bildirilen Aralıklı
oruç, yüksek yağlı veya az yağlı bir diyet bileşimi ile kilo vermede etkilidir.
Schübel ve diğerleri 131) 150 Obez ben 12 hafta 6.4 2 günlük oruç (kalori gereksinimlerinin%
25'i) ve 5 günlük normal diyete karşı kalori kısıtlaması ve kontrol grubu; 12
haftalık bakım; 26 haftalık takip; kendinden bildirilen Kilo kaybı ve bakımı, aralıklı oruç tutma ve kalori
kısıtlamasında benzerdir.
Sundfør ve diğerleri 132) 112 Obez ben 26 hafta 8.4 2 günlük oruç (kalori ihtiyacının% 20'si)
ve 5 günlük normal diyete karşı kalori kısıtlaması; 26 haftalık bakım;
kendinden bildirilen Kilo kaybı ve bakım,
aralıklı oruç tutma ve kalori kısıtlamasında benzerdir.
Trepanowski ve diğerleri 133) 79 Obez ben 24 hafta 6 Normal kalori alımının% 25'i, kalori
kısıtlaması ve kontrol grubuna kıyasla normal kalori alımının% 125'i ile
dönüşümlü; 24 haftalık takip; kendinden bildirilen Aralıklı oruç, kalori kısıtlamasına benzer şekilde kilo
vermeyi ve kilo korumayı destekler.
Varady ve arkadaşları 134) 16 Obez yl 8 hafta 5.8 Ad libitum kalori alımı ile alternatif
enerji ihtiyaçlarının% 25'i; kendinden bildirilen Aralıklı oruç, obez bireylerde kilo vermek için uygun bir
seçenektir
Varady vd 135) 30 Obez ben 12 hafta 6.5 Normal diyete kıyasla ad libitum kalori
alımı ile temel enerji ihtiyaçlarının% 25'i dönüşümlü; izlendi Obez bireylerde aralıklı oruç kilo vermede
etkilidir
Zuo vd 136) 40 Obez yl 12 hafta 10 1 günlük
oruç (430 kcal) ve 6 günlük yüksek proteinli diyet; 52 haftalık takip; izlendi
Dipnotlar:
* Cinsiyet belirtilmediğinde, hem erkekler hem de kadınlar
kaydoldu.
† Kendi kendine bildirilen, katılımcıların gıda günlüklerinde
tükettiklerini bildirdiklerini gösterir; izlendi, araştırmacıların
katılımcıların tüketimini izlediğini gösterir.
Kısaltmalar: HbA1c = hemoglobin A1ca
Hiç yorum yok: