Neroli Nedir? Nerolinin Faydaları Nelerdir?

 

Neroli (Citrus aurantium L. var. Amara) aynı zamanda Acı portakal, Sevilla portakalı, Ekşi portakal, Bigarade portakalı veya Marmelat portakalı olarak da adlandırılır, bir narenciye ağacını (Citrus × aurantium) ve meyvesini ifade eder 1). Doğu Afrika ve tropikal Asya'ya özgü olan Neroli (Citrus aurantium) artık Akdeniz bölgesinde ve Kaliforniya ve Florida dahil olmak üzere başka yerlerde yetiştirilmektedir. Neroli portakal kabuğunun ana bileşenleri, uçucu yağ ve aurantiamarin adı verilen amorf, acı bir glukozittir. Diğer bileşenler arasında, renksiz, tatsız, kristalin bir glukozit olan hesperidin, esas olarak kabuğun beyaz lezzetinde meydana gelir, izohesperidin, hesperik asit, aurantiyamarik asit ve bir acı akrid reçinesi. Olgunlaşmamış meyvelerin kabuğunda, ana bileşenler naringin ve hesperidindir, meyve etinde ise umbelliferondur. p-Octopamine ve p-synephrine, her ikisi de adrenerjik agonist, acı portakal kabuğunda ve diğer Citrus aurantium preparatlarında ve Citrus reticulata Blanco (mandalina portakalı) gibi diğer türlerde en sık bahsedilen biyojenik aminlerdir. Neroli'nin birçok çeşidi, uçucu yağları için kullanılır ve parfümde bulunur, yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı veya çözücü olarak kullanılır. Sevilla portakal çeşidi marmelat üretiminde kullanılmaktadır.

 

Neroli, geleneksel Çin ve Japon bitkisel ilaçlarında ve Amazon yağmur ormanlarının yerli halkı tarafından kabızlık için kullanılmıştır. Amazon yerlileri de mide bulantısı ve hazımsızlık için kullandılar.

Neroli (Citrus aurantium L. var. Amara) çiçeklerinden yapılan farklı müstahzarlar, İran'da ağrı ve iltihabın tedavisi için etnobotanik uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadır 2) .

Günümüzde insanlar mide ekşimesi, iştahsızlık, burun tıkanıklığı ve kilo kaybı için besin takviyesi olarak çeşitli Neroli ürünlerini kullanıyor. Ayrıca ağrı, morluklar ve yatak yaraları için cilde uygulanır.

Bazı kilo verme ürünlerinde kullanılan Neroli, bitki efedrasındaki ana kimyasala benzer sinefrin (bkz. Şekil 3) 3) içerir . Ephedra, kan basıncını yükselttiği ve kalp krizi ve felçle bağlantılı olduğu için ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından yasaklandı 4) .

Ulusal Collegiate Athletic Association (NCAA), şu anki yasaklı ilaçlar listesine sinefrin (acı portakal) yerleştirdi.

Meyve, kabuk, çiçek ve yağ kullanılır ve tablet ve kapsüllerde ağızdan alınabilir. Cilde acı portakal yağı sürülebilir.

Neroli (acı portakal) esas olarak konserve (özellikle marmelat) ve ekşi aroması nedeniyle şurup olarak işlenmek üzere yetiştirilir. Uçucu yağ, içeceklere ve likörlere (örn. Curacao ve Grand Marnier), şeker ve kek gibi tatlı yiyeceklere, sabuna, deterjanlara, kozmetik ürünlere, parfümlere ve et ve kümes hayvanları için soslarda koku katmak için kullanılır. Neroli portakal kabuğu pek çok farmakope preparatında tatlandırıcı, mide (sindirime yardımcı) ve gaz giderici (şişkinliği giderici) olarak kullanılır. Ek olarak, Neroli'nin (acı portakallar) balgam söktürücü, müshil, hipertansif, sinir, tonik ve idrar söktürücü olduğu bildirilmektedir. Öz, birçok diyet takviyesine ve bitkisel kilo verme formülüne (efedraya alternatif olarak) eklenmiştir. Sinefrin, acı portakalın "aktif" bileşenidir ve uyarıcı olarak işlev görür. Ayrıca dolaşım yetmezliğinde vazokonstriktör olarak kullanılır. Octopamin, kardiyotonik olarak ve hipotansiyonu tedavi etmek için kullanılır.

 

Neroli (acı portakal) kabuğuna ve bileşenlerine maruz kalma, öncelikle meyvenin kendisinin veya ürünlerinin (örneğin portakal suyu, marmelat, tatlandırıcılar ve kokular ve diyet takviyeleri) yutulmasıyla gerçekleşir. Kilo verme formülleri genellikle doz başına 10-40 mg sinefrin sağlayan 100-200 mg acı portakal özü içerir. Ekstraktlar% 95'e kadar sinefrin içerebilir. Maruz kalma, aromaterapide ve tatlandırmada kullanılan soyma yağından da kaynaklanabilir.

 

Şekil 1. Neroli (acı portakal)

 

Neroli

Şekil 2. Neroli portakal çiçeği 

 

neroli portakal çiçeği

Neroli özü ve insan klinik çalışmaları

Neroli (Acı portakal) kabuğu ve kurucu sinefrin, kilo kaybı için efedra (ma huang) içeren ve içermeyen diyet takviyelerinde bulunur. Sinefrin ve diğer Neroli (Acı portakal) biyojenik amin bileşenleri - oktopamin, N-metiltramin, tiramin ve horden - adrenerjik aktiviteye sahiptir ve efedra alkaloidlerin neden olduğu gibi kardiyovasküler veya diğer yan etkilere neden olabilir 5) .

 

Neroli (acı portakal) ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) 6 tarafından düzenlenir ; kabuk, yağ, özütler ve oleoresinler gıdaya doğrudan katkı maddesi olarak Genel Olarak Güvenli Olarak Kabul Edilir 7) . Kabuk, sindirim sorunlarının tatlandırılması ve tedavisi için birçok farmakope preparatında kullanılmaktadır. Meyve, kabuk ve diğer bitki parçalarından elde edilen yağlar da tat vermek ve koku vermek için kullanılır ve alkaloidler içermez. Acı portakal ekstraktında bulunan en sık bahsedilen biyojenik aminler olan p-oktopamin ve p-sinefrin, hem a- hem de b-adrenoseptörler için agonistlerdir (oktopamin zayıf b-adrenerjik aktiviteye sahiptir) 8). Octopamin, kardiyotonik olarak ve hipotansiyonu tedavi etmek için kullanılır. Sinefrin, dolaşım yetmezliğinde vazokonstriktör olarak kullanılır. Efedraya alternatif olarak birçok diyet takviyesinde ve bitkisel kilo verme formüllerinde kullanılan özütler, kurutulmuş meyve veya kabuğun geleneksel özleri için bildirilen sinefrin konsantrasyonlarından genellikle çok daha yüksek olan sempatomimetik alkaloid sinefrin konsantrasyonlarına sahiptir.

 

 

 

Neroli (acı portakal) özü ve p-sinefrinin güvenliği ile ilgili belirsizlik mevcuttur. Genelde benzen halkasında para pozisyonunda hidroksi grubu bulunan bir feniletilamin türevi olan p-sinefrin ve benzen halkasında meta pozisyonunda bir hidroksil grubuna sahip sentetik m-sinefrin (fenilefrin) vardır) (Şekil 3 ve 4). m-Synephrine kardiyovasküler etkiler gösterir ancak Neroli'nin (acı turuncu) 9) , 10) bir bileşeni değildir . M-sinefrin tarafından sahip olunan özellikler, uygunsuz bir şekilde Neroli (acı portakal) özü ve p-sinefrine atfedilir ve acı portakal özü içeren klinik vaka çalışması raporları ve incelemeler, sıklıkla m-sinefrin 11'e uygunsuz referanslar yapar ) .

 

Ekstrelerdeki oktopamin konsantrasyonları, sinefrin için bildirilenlerden daha azdır. Kilo verme formülleri genellikle doz başına 10-40 mg sinefrin sağlayan 100-200 mg acı portakal özü içerir. Acı portakal ve diyet takviyelerindeki diğer bileşiklerle ilgili sağlık endişeleri, FDA'nın olası sağlık risklerini değerlendirmek için Gıda Güvenliği ve Uygulamalı Beslenme Merkezi için ürün etiketleri toplamasına yol açtı. Çeşitli diyet ürünlerinde ölçülen sinefrin konsantrasyonları genellikle etikette belirtilenden daha düşüktü.

 

Hastalara intravöz sinefrin uygulamasının ardından, uygulanan dozun% 66 ve% 10'u, sırasıyla deamine edilmiş p-hidroksimandelik asit ve değişmemiş sinefrin olarak idrarda geri kazanıldı (dozun% 2.5'i, alımın ardından değişmemiş sinefrin olarak geri kazanıldı). Sağlıklı insan deneklerin plazma ve trombositlerinde eser miktarda p- ve m-oktopamin ve p- ve m-sinefrin bulundu. Katekolamin biyosentezinin metabolik bir yan ürünü olduğu düşünülen düşük oktopamin konsantrasyonları, omurgalıların merkezi sinir sistemi ve periferik dokularında mevcuttur. Farelerin Neroli (acı portakal) özlerine oral maruziyeti, splenositlerin ve timositlerin hücre canlılığını baskıladı. Sıçanların olgunlaşmamış meyvenin sulu özlerine oral yoldan maruz kalması, gıda alımında ve vücut ağırlığı artışında azalma, ventriküler aritmiler, ve inhibe edilmiş Tip I alerjik reaksiyonlar. Sinefrin duyu organlarını etkiledi ve diğer hayvan çalışmalarında konvülsiyonlara, nefes darlığına, siyanoza ve solunum stimülasyonuna neden oldu. Oktopamin ve sinefrin, sırasıyla Aspergillus nidulans diploid suşlarında veya L5178Y fare lenfoma hücrelerinde mutajenik değildi.

 

 

 

Farmakolojik olarak sinefrin, efedrine benzer, ancak merkezi sinir sistemi (CNS) etkilerine sahip değildir 12) . Efedrin, kalp ve kan damarlarındaki α- ve β-adrenerjik reseptörleri 13) agonize ederek periferik vazokonstriksiyona ve artmış kalp hızına neden olan bir bitki türevidir . Bu, kalp üzerinde dramatik fonksiyonel etkilere sahip olabilir, çünkü artan yük ve kalp atış hızı, sadece daha fazla miyokardiyal oksijen ihtiyacına değil, aynı zamanda azalmış diyastolik dolum ve miyositlere oksijen verilmesine neden olur. Bu nedenle sinefrin, diyet takviyelerinde efedrin için bir alternatif olarak kabul edilmektedir 14). Synephrine ve N-methyltyrosamine (olgunlaşmamış C. aurantium meyvesinde bulunan kimyasallar) etkili antishock (yani öncelikle kardiyotonik ve vazokonstriktif) ajanlar olduğu gösterilmiştir. Bir çalışmada, enfektif şoklu 50 çocuktan 48'i, sentetik sinefrin ve N-metiltirozamin (1.66 ila 24 mg / kg) ile tedavi edildiğinde tedavi edildi.

 

Sinefrin kullanımıyla ilişkili iskemik serebrovasküler kaza, miyokardiyal enfarktüs ve aralıksız taşikardi vaka raporları mevcuttur, ancak bu raporların çoğunda karıştırıcı faktörler mevcuttur 15) , 16) . Kanada Sağlık Bakanlığı, 1 Ocak 1998'den 28 Şubat 2004'e kadar, acı portakal veya sinefrin içeren ürünlerin kullanımıyla ilişkili olduğundan şüphelenilen taşikardi, kalp durması, ventriküler fibrilasyon ve senkop dahil olmak üzere 16 olumsuz kardiyovasküler olay raporu aldığını bildirdi. 17) . Sinefrin içeren ve kilo vermek için tanıtılan ürünlerin Kanada'da satışına izin verilmez.

 

Octopamin, Çin tıbbında kardiyotonik olarak ve hipotansiyonu tedavi etmek için kullanılır. Doğal D (-) formu, kardiyovasküler adrenerjik yanıtların üretilmesinde L (+) formundan daha güçlüdür. Bazı omurgasızlarda nörotransmiter olarak da görev yapabilir.

 

Sadece acı portakal özü (p-sinefrin) üzerinde birkaç insan güvenliği ve etkililik çalışması yapılmıştır. Bununla birlikte, hem yayınlanmış hem de yayınlanmamış klinik çalışmaları içeren sonuçlar, tek başına veya kafein ile kombinasyon halinde p- sinefrinin, yaygın olarak ağızdan alınan dozlarda önemli kardiyovasküler etkiler oluşturmadığını veya insan sağlığı için bir risk oluşturmadığını göstermektedir18 ) . Acı portakal özü veya p- sinefrin ile doğrudan ilişkilendirilebilecek hiçbir yan etki görülmemiştir 19) . p-Synephrine / acı portakal ekstresi tek başına ve diğer bileşenlerle kombinasyon halinde, dinlenme metabolizma hızında önemli artışlara neden olur ve 12 haftaya kadar süreler boyunca alındığında hafif kilo kaybına neden olabilir 20) .

 

 

 

Sonuçlar, acı portakal özü ve p- sinefrinin metabolizmayı ve enerji tüketimini artırdığını göstermektedir 21) . Bugüne kadar toplanan veriler, β'ya ılımlı bağlanma sergilerken α-, β-1 ve β-2 adrenerjik reseptörlere bağlanma azlığı nedeniyle özellikle kardiyovasküler sistemle ilgili olarak p- sinefrinin potansiyel yan etkilerine ilişkin varsayılmış endişeleri desteklememektedir. -3 adrenerjik reseptörler 22) . Bununla birlikte, ek olarak iyi kontrol edilen, uzun vadeli insan etkinliği ve p- sinefrin / acı portakal özü içeren güvenlik çalışmalarına ihtiyaç vardır .

 

Şekil 3. p-Synephrine'in kimyasal yapısı

 

P-sinefrin kimyasal yapısı

[Kaynak 23) ]

Şekil 4. m-Synephrine'in kimyasal yapısı

 

M-Synephrine'in kimyasal yapısı[Kaynak 24) ]

 

Neroli uçucu yağ

Neroli yağı, Neroli çiçeğinden veya Citrus aurantium çiçeğinden üretilen uçucu bir yağdır. Acı portakal çiçeği, Neroli'nin (acı portakal ağacı) kokulu çiçeğidir. Kokusu tatlı, ballı ve yeşil ve baharatlı yüzleriyle biraz metaliktir. Acı portakal çiçeği yağı ve özleri parfümeride yaygın olarak kullanılmaktadır. Neroli portakal çiçeği, neroli'den (acı portakal meyvesi) daha tatlı, daha sıcak ve daha çiçeksi kokulu olarak tanımlanabilir. Neroli ve portakal çiçeğinin nasıl koktuğu ile neden farklı isimlerle anıldıkları arasındaki fark, çiçeklerden yağ elde etmek için kullanılan ekstraksiyon işleminin bir sonucudur. Neroli, buharla damıtma yoluyla ekstrakte edilir ve portakal çiçeği, bir enfleuraj işlemiyle ekstrakte edilir.

 

Enfleurage, bitkiler tarafından dışarı atılan kokulu bileşikleri yakalamak için oda sıcaklığında katı olan kokusuz yağların kullanıldığı bir işlemdir. Süreç "soğuk" enfleurage veya "sıcak" enfleuraj olabilir.

 

Soğuk enfleurajda, şasi adı verilen geniş çerçeveli bir cam plaka, genellikle domuz yağı veya donyağı (sırasıyla domuz veya sığır etinden) gibi bir hayvansal yağ tabakasıyla sürülür ve oturmasına izin verilir. Botanik madde, genellikle yapraklar veya bütün çiçekler, daha sonra yağın üzerine yerleştirilir ve kokusunun 1-3 gün boyunca yağa yayılmasına izin verilir. İşlem daha sonra, yağ istenen derecede koku doygunluğuna ulaşıncaya kadar harcanan botaniklerin yenileriyle değiştirilmesiyle tekrarlanır. Bu prosedür, 18. yüzyılda güney Fransa'da yüksek kaliteli konsantrelerin üretimi için geliştirilmiştir.

Sıcak enfleurajda katı yağlar ısıtılır ve botanik madde yağa karıştırılır. Harcanan bitkiler yağdan defalarca süzülür ve yağ koku ile doyana kadar taze malzeme ile değiştirilir. Bu yöntem, bitki koku maddelerini korumak için bilinen en eski prosedür olarak kabul edilir.

Bununla birlikte, koku özütlemesinin enfleurage yönteminin yerini, sıvı karbon dioksit (CO2) veya benzer sıkıştırılmış gazlar kullanılarak çözücü ekstraksiyonu veya süper kritik sıvı ekstraksiyonu gibi daha verimli teknikler almıştır.

 

Neroli uçucu yağ faydaları

Neroli, gaz kromatografisi-kütle spektrometrisi ile analiz edildi ve neroli yağının% 91.0'ını temsil eden yirmi üç bileşen tanımlandı. Neroli'nin ana bileşenleri linalol (% 28,5), linalil asetat (% 19,6), nerolidol (% 9,1) E, E-farnesol (% 9,1), α-terpineol (% 4,9) ve limonen (% 4,6) 25 ) antikonvülsan aktiviteden sorumlu olabilir. Linalool'un analjezik aktivitesi daha önce farelerde asetik asit kaynaklı kıvranma tepkisi ve sıcak plaka testi dahil olmak üzere iki farklı ağrı modelinde incelenmiş ve sonuçlar belirgin analjezik aktivite gösterdiği için 26). Ayrıca neroli içindeki linalil asetat, nerolidol, farnesol, a-terpineol veya limonen gibi diğer bileşenler de ilgili aktif maddeler olabilir. Limonen, bazı biyolojik deneylerde güçlü bir antinosiseptif bileşik olarak bildirilmiştir 27) . a-Terpineol ayrıca çeşitli farmakolojik analizlerde ağrılı durumların yönetimi ve / veya tedavisi için önemli bir aracı temsil etti ve yağların analjezik aktivitesinden sorumlu bileşikler olarak karakterize edildi 28) . a-Terpineol ayrıca çeşitli farmakolojik analizlerde ağrılı durumların yönetimi ve / veya tedavisi için önemli bir aracı temsil etti ve yağların analjezik aktivitesinden sorumlu bileşikler olarak karakterize edildi 29) .

 

Citrus aurantium L. var. Uçucu yağı. amara da neroli yağı olarak bilinen, sıçanlarda 5-HT (serotonin) reseptörleri düzenleyerek giderici etkilere sahip olduğu rapor edilmiştir 30), ve farelerde monoaminerjik sistemi yoluyla antidepresan etkilere sahip ) 31 . Neroli yağının fareler üzerinde yatıştırıcı, anksiyete ve antidepresan etkileri olduğu da bildirilmiştir 32) . Ek olarak, Neroli'nin (Citrus aurantium L. var. Amara) uçucu yağındaki ana kimyasal bileşenlerden biri olan limonenin, antianksiyete 33) ve motor gevşetici etkilere sahip olduğu gösterilmiştir , bu da yatıştırıcı aktiviteyi gösterir 34)farelerde. Ayrıca, sıçanlarda yapılan bir çalışma, limonen bakımından zengin greyfurt yağı ile koku alma uyarımının histamin H1 reseptörlerini aktive ederek sempatik sinirleri uyardığını ve limonen tedavisinin benzer tepkileri uyardığını bildirdi35 ) . Limonen bakımından zengin bergamot uçucu yağı ayrıca doğrudan damar gevşetici etkiler göstermiştir 36) .

 

 

 

Neroli uçucu yağı ayrıca akut ve kronik iltihaplanmaya karşı aktivite gösterdi. Karagenan kaynaklı ödem, yaygın olarak akut iltihaplanma için deneysel bir hayvan modeli olarak kullanılmıştır ve bifazik olduğuna inanılmaktadır. Pençe ödemi için sonuçlar, 40 ve 80 mg / kg 37) dozlarında önemli bir azalma gösterdi . Karragenan kaynaklı pençe iltihabında 4 saatlik bir süre boyunca neroli tarafından gösterilen inhibe edici aktivite, diklofenak sodyum (bir nonsteroidal anti-enflamatuar ilaç) ile tedavi edilen grup tarafından sergilenene bir şekilde benzerdi. Bu sonuçlar büyük olasılıkla, nötrofiller harekete bağlıdır, bir ödem arakidonik asit metabolitlerinin içeren, bu neroli sonraki aşamalarında hareket ettiğini gösterir 38). Granülomatöz doku indüksiyonu, kronik anti-enflamatuar maddelerin değerlendirilmesi için yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir 39) . Neroli uçucu yağ, pamuk peletinin neden olduğu granülomu etkili ve önemli ölçüde azaltarak, iltihabın proliferatif fazındaki aktivitesini düşündürür. Neroli'nin anti-enflamatuar aktivitesi, nitrik oksit (NO) oluşumu / salımının inhibisyonu ile ilgili olabilir. Birçok rapor, nitrik oksit (NO), çevresel olarak farklı nitrik oksit sentaz üretilen olduğunu ileri sürmüşlerdir (NOS) izoformlarının, ödem oluşumuna katkıda bulunur 40). Ayrıntılı mekanizma ne olursa olsun, neroli'nin NO üretimini inhibe ederek bir anti-enflamatuar etki ürettiği doğrudur. Farelerde linalolün farmakolojik değerlendirmesi ayrıca linalool ve karşılık gelen asetatın onları içeren uçucu yağlar tarafından sergilenen anti-enflamatuar aktivitede önemli bir rol oynadığını ortaya koydu ve linalool ve linalil asetat üreten türlerin potansiyel olarak antiinflamatuar olduğunu gösteren başka kanıtlar sağladı ajanlar 41) .

 

Neroli (Citrus aurantium L.), İran dahil bazı ülkelerde uykusuzluk, anksiyete, iltihaplanma, depresyon, epilepsi ve nöbetleri gidermek için alternatif bir tedavi olarak kullanılmaktadır 42) . Neroli uçucu yağı, önemli antikonvülsan aktivite göstermiştir ve pentilentetrazol ve maksimal elektroşok modellerinde tonik nöbetlerin gecikme süresini arttırmıştır 43) . Neroli çiçekleri özütünün , neroli (20 mg / kg) 45) ile ilgili olarak daha yüksek dozda (300 mg / kg) 44) nöbet başlangıcı gecikmesi ve nöbet süresi üzerinde önemli bir azaltma etkisine sahip olduğu bulunmuştur . Neroli (Citrus aurantium L.) çiçeği özütü, küçük ameliyatlardan önce ameliyat öncesi anksiyetede azalma açısından da etkinlik göstermiştir.46).

 

Neroli uçucu yağ yan etkileri

Neroli (acı portakal) ayrıca bitkisel tıpta, aktif bileşeni olan sinefrin 47) nedeniyle uyarıcı ve iştah kesici olarak kullanılır . Neroli (acı portakal) takviyeleri bayılma, kalp ritmi bozuklukları, kalp krizi, felç ve hatta ölüm gibi bir dizi ciddi yan etkiyle ilişkilendirilmiştir 48) . Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'ne göre, tek başına veya kafeinle acı portakal aldıktan sonra bayılma, kalp krizi ve felç geçiren sağlıklı insanların vaka raporları var 49) . Vaka raporları, acı portakal takviyelerini 50) , 51) , anjina 52) ve iskemik kolit 53) ile ilişkilendirmiştir.. Sağlıklı bir genç adamın acı turuncuyla bağlantılı bir miyokard enfarktüsü (kalp krizi) geçirdiği bir olayı takiben, bir vaka çalışması, diyet takviyesi üreticilerinin efedrayı acı turuncudan analogları ile değiştirdiğini buldu 54) . Bununla birlikte, acı portakalın (tek başına veya kafein ve yeşil çay gibi diğer maddelerle birlikte) kalp ve kardiyovasküler sistem üzerindeki etkilerine ilişkin kanıtlar kesin değildir 55) . Acı portakal içeren ürünler güvensiz olabileceğinden, hamile kadınlar ve emziren anneler bunlardan kaçınmalıdır.

 

Oklüzyon altında eksprese edilen acı portakal kabuğu yağı (5 μL / cm2,% 100 yağ) cilt uygulamalarını ve ardından görünür ışığa veya ultraviyole A'ya maruz kalan gönüllülerde, tüm denekler fototoksik reaksiyonlar sergiledi.

 

Kronik maruziyet, sitotoksisite, kanserojenlik veya tümör başlatma / geliştirme çalışmaları mevcut değildi 56) .