Asya
yemeklerinde oldukça kullanılan zerdaçal, zerdaçal bitkisinden elde edilen bir
bitkidir. Zencefilgiller ailesinden olan zerdaçal, büyük yapraklı ve sarı
çiçekleri olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Hint safranı adıyla da bilinen
zerdaçalın diğer bilinen isimleri zerdeçöp, sarı boya, hint safranı, safran
kökü ve zerdaçav’dır. Zerdaçal’ın hafif acı, boğaz yakıcı bir tadı
bulunmaktadır. Gıda takvileri, ilaçlarda, gıda ve kozmetik gibi bir çok kullanım
alanı vardır. Özellikle antioksidan etkisi ve beyin fonksiyonları iyileştirici
özelliğe sahip zerdaçalın faydaları yanı sıra yan etkileri de bulunmaktadır. Bu
nedenle dikkatli kullanmaktada yarar vardır.
Özellikle
süt ile tüketildiğinde oldukça faydalı olan zerdaçal’ın süt ile karışımından oluşan içeceğe altın süt adı verilmektedir. Altın süt adı verilen zerdaçallı
sütün faydalarını bu makalede bir araya toplamak istedik: İşte altın süt adı
ile anılan zerdaçallı sütün faydaları:
1. Zerdaçalın içersinde bulunan kurkumin
bileşeni ile zerdaçallı süt tüketiminde hücre yenilenmesi sağlanmaktadır.
2. Zerdaçallı
süt içmek kişinin karaciğerlerinin temizlenmesini sağlamaktadır.
3. Zerdaçallı süt içmek kişinin ödemlerinin
atılmasına ve şişkinliklerinin azalmasına yardımcı olmaktadır.
4. Zerdaçallı süt içmek, boğaz ağrısını
geçirmekte, solunun yolu enfeksiyonlarını geçirmektedir.
5. Zerdaçallı süt içmek kişinin metabolizmasının
hızlanmasına vesile olmaktadır.
6. Zerdaçallı süt içmek kişinin yağ yakımını
hızlandırır ve sindirimi düzenlemektedir.
7. Zerdaçallı süt içmek kişinin bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar ve daha az hastalanmasını sağlar.
8. Zerdaçallı süt içmek kişinin daha az grip
olmasını sağlamaktadır.
9. Zerdaçallı süt içmek kişinin kaslarının rahatlamasını
sağlar, gevşetir.Bu nedenle spor sonrası zerdaçallı süt içmek kişiyi oldukça
rahatlatacaktır.
10. Zerdaçallı süt içmek kişinin kendini daha
tok hissetmesini sağlar ve daha az yemek yemesini sağlar.
11. Zerdaçallı süt içmek kişinin kilo vermesine
yardımcı olmaktadır.
12. Zerdaçallı süt içmek kişinin karın
bölgesindeki yağların erimesine neden olmaktadır.
13. Zerdaçallı süt içmek kişinin kalp
sağlığına oldukça iyi gelmektedir.
14. Zerdaçallı süt içmek kişinin zihnini daha
açık tutmasına yardımcı olur ve unutkanlığının azalmasına yardımcı olmaktadır.
15. Zerdaçallı süt içmek kişinin kemik
sağlığının güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
16. Zerdaçallı süt içmek kişinin kendini daha
zinde hissetmesine neden olmaktadır.
17. Zerdaçallı süt içmek kişinin olası
alerjilerinin azalmasına yardımcı olmaktadır.
18. Zerdaçallı süt içmek kişinin rahat bir
uykuya geçmesine zemin hazırlar ve güzel bir uyku uyumasına vesile olmaktadır.
19. Zerdaçallı süt içmek kişinin vücudunda
bulnan serbest radikalların temizlenmesi konusunda oldukça faydalıdır.
20. Zerdaçallı süt içmek kişinin aknelerden
ve lekelerden arınmasına yardım eder.
21. Zerdaçallı süt içmek kişinin regl
sancılarına iyi gelmektedir.
22. Zerdaçallı süt içmek kişinin ağrılarının
geçmesine yardımcı olmaktadır.
23. Zerdaçallı süt içmek kişinin karaciğer yağlanmasını
engel olmaktadır.
Hiç yorum yok: