Adaçayı (Salvia sclarea), Salvia cinsinden iki yılda bir veya
kısa ömürlü bir bitkidir. Kuzey Afrika ve Orta Asya'daki bazı bölgeler ile birlikte
Kuzey Akdeniz Havzasına özgüdür. Bitkinin şifalı bir bitki olarak uzun bir
geçmişi vardır ve şu anda esansiyel yağı 1) için yetiştirilmektedir .
Damıtılmış misk adaçayı esansiyel yağı, parfümlerde ve vermutlar (aromatik
bitkilerle tatlandırılmış kırmızı veya beyaz şarap), şaraplar ve likörler için
misket aroması olarak yaygın olarak kullanılır 2) . Aromaterapide de kullanılır
3) .
Adaçayı (Salvia sclarea), antioksidan ve antimikrobiyal
aktiviteler dahil olmak üzere çeşitli farmakolojik özelliklere sahip, nane
ailesinin önemli bir aromatik bitkisidir 4) . Adaçayı, lavanta ve mercanköşk
içeren harmanlanmış uçucu yağların dismenoreli kadınlarda (ağrılı dönemler) 5)
ağrıyı hafiflettiği bulunmuştur . Sıçanlarda misk adaçayı, dopaminerjik yolun
6) modülasyonu yoluyla anti-depresan aktiviteye sahiptir . Aromaterapide yaygın
kullanımına ve terapötik aktivitelerine rağmen, adaçayının etki mekanizmaları
hakkında çok az şey bilinmektedir.
Parfümeride yaygın olarak kullanılan ve Çin ve Akdeniz
bölgesindeki insanların diyetlerinde tatlandırıcı bir madde olarak kullanılan
bordo adaçayı özü Sclareol, test tüpünde tümörün büyümesini engellediğini ancak
normal hücrelerin büyümesini engelleyemediğini göstermiştir 7) . Sclareol düşük
toksisiteye sahiptir ve in vivo olarak tümör büyümesini yavaşlatır (fare
çalışması) ve IFN-level seviyesini artırarak ve IL-4 seviyesini düşürerek ve T
düzenleyici hücreleri modüle ederek bağışıklık tepkisini Th1'e yönlendirir. Bu
parametreler Sclareol'ü kanserin kemoimmunoterapisi olarak kullanılmaya aday
yapar 8) .
Adaçayı yağı faydaları
Salvia sclarea yağının bileşenleri
Adaçayı yağı ayrıntılı analizi olan linalil asetat (% 57.9)
ve linalol (% 12.4) ana oldukları belirlenmiştir üzerinden, 56 bileşenleri
gösterdi 9) . Ayrıca, α-pinen (% 4,5), α-terpineol (% 3,5), sabinen (% 3,3),
β-pinen (% 3,0), geranil asetat (% 1,6), mirsen (% 1,5) ve neril asetat (% 1,0)
) büyük miktarlarda tanımlanmıştır (bkz. Tablo 1).
Tablo 1. Adaçayı uçucu yağ bileşenleri
Numara Bileşik % ri
1 α-Thujene /
Trisiklen 0.3 923
2 α-Pinene 4.5 931
3 Camphene tr 941
4 Sabinene 3.3 966
5 β-Pinene 3.0 970
6 Myrcene 1.5 983
7 α-Phellandrene 0.1 996
8 Araba-3-ene 0.2 1004
9 α-Terpinen 0.4 1009
10 p-Cymene 0.5 1012
11 1,8-Sineol 0.8 1020
12 Limonen 0.9 1021
13 (Z) -β-Okimen 0.1 1028
14 (E) -β-Okimen 0.2 1038
15 γ-Terpinene 0.5 1049
16 trans -Sabinen
hidrat 0.1 1054
17 trans
-Linalool oksit (f) tr 1059
18 cis -Linalool
oksit (f) tr 1073
19 Terpinolen 0.3 1079
20 Linalool 12.4 1090
21 cis -Sabinen
hidrat tr 1099
22 cis-p-Menth-2-en-1-ol tr 1108
23 Borneol tr 1150
24 Terpinen-4-ol 0.9 1163
25 α-Terpineol 3.5 1175
26 γ-Terpineol 0.2 1181
27 Linalil asetat 0.1 1200
28 Nerol 0.6 1216
29 Askaridol 0.1 1221
30 Linalil asetat 57.9 1249
31 Safrole 0.2 1268
32 α-Terpinil
asetat 0.1 1334
33 Neryl asetat 1.0 1344
34 α-Cubebene tr 1349
35 Geranil asetat 1.6 1363
36 α-Copaene tr 1371
37 β-Bourbonene 0.2 1377
38 β-Cubebene 0.1 1385
39 β-Elemanlar 0.1 1389
40 β-Karyofilen 0.8 1420
41 β-Copaene tr 1428
42 trans-α-Bergamoten tr 1433
43 (E)
-β-Farnesen tr 1447
44 α-Humulene 0.1 1452
45 Germakren D 0.5 1477
46 β-Selinene tr 1483
47 Miristikin 1.6 1492
48 δ-Cadinene 0.1 1514
49 Elemisin tr 1520
50 Spathulenol tr 1565
51 Karyofilen
oksit 0.1 1571
52 β-Eudesmol tr 1625
53 α-Eudesmol tr 1637
54 Sklareoloksit tr 1881
55 Geranyllinalool tr 1906
56 Sclareol 0.1 2206
tr <0.05%,% - bileşenlerin yüzdesi, RI - tutma indeksi.
[Kaynak 10) ]
Bu çalışma 11) misk adaçayı uçucu yağının, yara
enfeksiyonlarından izole edilen klinik suşlara karşı güçlü anti-stafilokokal
aktiviteye sahip olduğunu gösterdi. İlginç bir şekilde, Staphylococcus aureus
ve Staphylococcus epidermidis türlerinin suşları misk adaçayı yağına daha
duyarlıydı, ardından Staphylococcus xylosus suşları geldi. MRSA dahil
Staphylococcus aureus suşları (metisiline dirençli Staphylococcus aureus -
sıradan staf enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılan birçok antibiyotiğe
dirençli hale gelen en dirençli stafil bakterisi) 12) . Adaçayı yağının 56
bileşeninden Linalil asetat (% 57.9) ve linalool (% 12.4) ana bileşikler olarak
bulundu.
Adaçayı yağının önemli seviyelerde psikoaktif monoterpane
linalool ( 13) içerdiği bulunmuştur . Deneysel fareler üzerinde yapılan bir
çalışmada, farelerin 4 haftalıkken ya da hamile barajları yoluyla gebe
kaldıktan sonra yağ takviyeli gıda aldıkları bir çalışmada. Her yaş grubuna
misk adaçayı yağı veya ayçiçek yağı ile zenginleştirilmiş yem verildi. Gebe anneleri
gebe kaldıkları tarihten itibaren misk adaçayı yağı ile zenginleştirilmiş yem
alan baskın hayvanlar, ayçiçek yağı ile tedavi edilen emsallerine kıyasla
baskın ve anksiyete benzeri davranışlarda önemli bir azalma göstermiştir.
Adaçayı yağıyla tedavi edilen itaatkar hayvanlar da benzer bir eğilim
sergilediler ve kan kortikosteron seviyelerinde önemli bir azalma gösterdi. Bu
bulgular adaçayı yağı anksiyolitik özelliklere sahip olduğu hipotezini
desteklemektedir 14).
Hareketsizleştirme stresine maruz kalan başka bir sıçan
çalışmasında, sıçanların adaçayı tedavisi, oksidatif stresi azaltarak ve nitrik
oksit üretimini ve endotelyal nitrik oksit sentaz ekspresyonunu artırarak
endotel disfonksiyonunun iyileşmesine katkıda bulunmuştur 15) . Hipertansif hastalarda
endotel disfonksiyonu, endotel tarafından salınan önemli bir vazodilatatör olan
nitrik oksit üretiminin azalmasıyla da ilişkilendirilmiştir. Nitrik oksit,
vasküler tonusun düzenlenmesi, trombosit agregasyonu ve vasküler düz kas
hücresi proliferasyonu dahil olmak üzere çeşitli endotelyal fonksiyonlarla
ilişkilendirilmiştir 16) . Bu nedenle, endotel disfonksiyonu, endotelyal nitrik
oksit sentazın azalmış aktivitesinden ve nitrik oksidin azalmış
biyoyararlanımından kaynaklanabilir.17).
Clary yağının ayrıca, bir fare modelinde stresi hafiflettiği
ve antidepresif etkilere sahip olduğu bulundu, etkiler dopamin özelliklerine
sahip yolların aktivasyonu ile ortaya çıktı 18) . Ek olarak, diş eti iltihabı
olan hastalar tarafından 20 dakika süreyle misk yağı buharının solunmasının,
diş tedavisi gören hastaların gerginliğini ve stresini azalttığı bulunmuştur19
) .
Bir insan çalışmasında 20) , üriner inkontinans için
ürodinamik değerlendirmelerden geçen kadınları içeren, misk yağı veya lavanta
yağı buharlarının (her ikisi de yüksek konsantrasyonlarda linalil asetat
içerir)% 5'lik konsantrasyonlarda solunmasının etkilerini incelemek. Misk yağı
grubu, kontrol (badem yağı) ve lavanta yağı gruplarına kıyasla sistolik kan
basıncında önemli bir düşüş, lavanta yağı grubuna kıyasla diyastolik kan
basıncında önemli bir düşüş ve kontrol grubuna kıyasla solunum hızında önemli
bir düşüş yaşadı. . Bu çalışma, misk yağı inhalasyonunun ürodinamik
değerlendirmelere tabi tutulan kadın idrar kaçırma hastalarında gevşemeyi
indüklemede faydalı olabileceğini gösterdi 21) .
Adaçayı özleri ve uçucu yağ, antioksidan ve antimikrobiyal
özelliklere sahiptir 22) . Dźamić ve diğerleri. 23) adaçayı yağının
Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Trichoderma, Mucor, Candida'ya karşı
fungisidal aktivitesini ve ayrıca Cladosporium, Trichophyton, Alternaria ve
Phoma'ya karşı fungistatik ve fungisidal aktivitesini çok düşük seviyelerde
göstermiştir. Hristova vd. 24) , Candida türlerinin birçok klinik suşuna karşı
misk adaçayı yağının yüksek aktivitesi ile bağlantılı ilginç sonuçlar sundu.
Hiç yorum yok: