Bezelye, Bamya, Bayat Emek ve Bisküviler Hakkında Pratik Bilgiler

BAMYA

Bamya halsizliğe karşı iyi gelir. Yaklaşık 100 gr. Bamyada günlük magnezyum ihtiyacının 3te 1ini ve günlük demir ihtiyacının tamamını karşılayacak seviyede zengin mineral vardır.

BAYAT EKMEKLER

Ekmekler bayatladığı zaman robotta çekip galeta unu haline getirin. Dondurucuya atıp gerektiği zaman kullanın.

BEZELYE

Bezelyenin daha leziz ve yumuşak olması için tuzunu en son ekleyin.

Bezelye pişmeye başladığında içine iki adet kesme şeker atarsanız daha güzel sonuçlar elde edersiniz.

Bezelyeler ayıklandıktan sonra hemen pişmezse kuruyup sertleşir. Bu durumda bezelyeleri bir gün soğuk su içinde bekletin.

BİSKÜVİLER YUMUŞADIYSA

Açıkta unutulup bayatlayan bisküvileri küçük bir fırın tepsisi içinde ısıtırsanız yeniden tazelik kazanacaktır. Ya da bu bisküvileri süt ile ıslatıp pudingle tatlıya dönüştürebilirsiniz.