Angelica, Apiaceae (Umbelliferae) familyasında Asya, Avrupa
ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunan yaklaşık 90 türden uzun, iki yıllık
ve çok yıllık otların bir cinsidir. 1–3 m (3 ft 3 inç – 9 ft 10 inç) uzunluğa
kadar büyürler, büyük çift kanatlı yapraklar ve beyaz veya yeşilimsi beyaz
çiçeklerden oluşan büyük bileşik şemsiyelerle (bkz. Şekil 1). Bunlarda Çin'de
toplam 45 Angelica türü (32 endemik tür) yayılış göstermektedir 1) . Angelica'nın
çeşitli türleri, geleneksel tıp sistemlerinde birkaç yüzyıl boyunca birçok
rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılmıştır. Angelica uçucu yağlar sıtma,
jinekolojik hastalıklar, ateş, anemi gibi çeşitli sağlık sorunlarının
tedavisinde kullanılan ve artrit edilmiş ) 2
. Angelica esansiyel yağları, düşük moleküler ağırlıklı
bileşiklerin, özellikle terpenoidlerin ve bunların oksijenli bileşiklerinin
karmaşık karışımlarıdır. Bu bileşenler, uçucu yağlara özel koku ve biyolojik
özellikler sağlar. Daha önce, birkaç bilim adamı, buhar damıtma,
hidrodistilasyon, solventsiz katı enjektör ve süperkritik sıvı ekstraksiyonu
gibi çeşitli ekstraksiyon teknikleri kullanarak farklı Angelica türlerinin
uçucu bileşimini bildirmişti.
Şekil 1. Angelica bitkisi
Angelika bitkisi
Şekil 2. Angelica kökü
Melek kökü
Angelica kökü esansiyel yağı
Angelica uçucu yağları, antioksidan, antibakteriyel,
antifungal, antimikrobiyal ve böcek öldürücü aktiviteler gibi çeşitli
farmakolojik aktiviteler sergiler 3) .
Tablo 1. Angelica esansiyel yağları ve ana bileşenleri
S. Hayır. Türler Parçalar Ekstraksiyon
Yöntemi; Ekstraksiyon Süresi; Teslim olmak Toplama
Yeri Ana Bileşenler Referanslar
1 Angelica
archangelica L. Üç
habitattan tohumlar (meyveler) hidrodistilasyon;
2 saat; %0,8–1,4 Lithunia'daki
Svencionys, Prienai ve Vilnius bölgeleri β-fellandren
(%33,6–63,4) ve α-pinen (%4,2–12,8) 4)
İki kemotipin meyvesi Buhar
damıtma; 5 saat; 0.17-0.51% Reykjavik,
İzlanda α-pinen (%41,4, %28,9,
%14,4), bisiklogermakren (%10,1) ve β-fellandren (%37,8 ve %55,2) 5)
Kök (1–2, 3-4 ve >5 mm) hidrodistilasyon;
30 dk Roma, İtalya α-pinen (%23,89–32,69) ve δ-3-caren (%3,41–17,07) 6)
Kök (3 habitat) hidrodistilasyon;
2 saat; %0,2–0,5 Litvanya'daki
Svencionys, Prienai ve Vilnius bölgeleri α-pinen
(%15,7–20,8), δ-3-karen (%15,4–16,9), limonen (%8,0–9,2), β-fellandren
(%13,5–15,4), α-felandren (%8,0–9,1), ve p -simen (%6,8–10,6) 7)
Kök (3 farklı yükseklik) hidrodistilasyon;
3 saat; 0,28-0,35 Uttarkand,
Hindistan'da Uttarkakashi, Rudraprayag ve Pothiwasa dillapiole (%35,93–91,55) ve nothoapiole (%0,14–62,81) 8)
Kök hidrodistilasyon;
2 saat; %0.9 Urbino, İtalya α-pinen (%21,3), δ-3-caren (%16,5), limonen
(%16,4) ve α-phellandren (%8,7) 9)
2 Angelica
acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitag. Yapraklar,
yaprak sapı ve kök hidrodistilasyon; 3
saat; %0.44 Rutgers
Üniversitesi, New Brunswick, NJ, ABD Yapraklar:
ligustilid (%11.61) ve bütiliden ftalid (%7.29)
Yaprak sapı : bütiliden ftalid (% 10.76)
Kök: nonan (%24.85) ve α-pinen (%31.59) 10)
Kök Solventsiz
katı enjektör; enjeksiyon süresi—5 dak ve ön ısıtma süresi—7 dak) Yeosu Eyaleti, Kore Cumhuriyeti butiliden ftalid (%17.82),
furfural (%13.67), 2-furanmetanol (%11.97), 5-metil furfural (%8.50), maltol
(%7.28) ve butiliden dihidro-ftalid (%5.78) 11)
Kök, gövde ve yapraklar Buhar
damıtma; 5 saat; 0,05 (kök), 0,06 (gövde) ve 0,12 (yaprak) Nantou, Tayvan 3n-butil ftalit (%30,8–37,9),
γ-terpinen (%21,1–27,2), p- simen (%3,6–11,6) ve cis -β-osimen (%7,0–7,4) 12)
Headspace-katı faz mikro ekstraksiyonu; 20 Dakika Nantou, Tayvan γ-terpinen (%41,2–52,1), p- simen (%10,6–17,0),
β-mirsen (%6,7–8,6), cis -β-osimen (%4,9–7,4) ve alloocimen (%4,2–5,3) 13)
3 Angelica
glauca Edgew Bütün bitki hidrodistilasyon; 3 saat, %0.17 Jammu ve Keşmir, Pakistan α-felandren (18.0%), β-pinen (% 14.0),
trans- karveol (% 16.4), β-karyofilen (% 8.6) ve β-karyofilen oksit (% 8.0). 14)
Hava araçları parçaları hidrodistilasyon;
3 saat; %0.12 Khillanmarg bölgeleri,
Keşmir, Hindistan α-phellandren
(%13.5), trans -karveol (% 12.0), β-pinen (%11.7), thujene (%7.5),
β-karyofillen oksit (%7.2), β-karyofillen (%7.0), γ-terpinen (%6.7), nerolidol
(%6.5) ve β-bisabolen (%5.2) 15)
Kök hidrodistilasyon;
5 saat; %0,3 ve %1,8 Uttarakhand,
Hindistan'ın Himalaya konumları (Z)
-ligustilid (%40,6-53,0), (Z) -bütiliden ftalid (%20,7-32,8) ve (E) -bütiliden
ftalid (%2,5-5,9) 16)
4 Angelica
gigas Nakai Yapraklar, yaprak sapı
ve kök hidrodistilasyon; 3 saat; %0,18 Rutgers Üniversitesi, New Brunswick, NJ, ABD Yapraklar: nonan (%10.75), α-pinen
(%33.07) ve germakren (%10.05)
Yaprak sapı: nonan (%8.85), α-pinen (%40.59), β-phellandren
(%7.52) ve mirsen (6.38) %) Kök: γ-terpinen (%14.08) ve ligustilid (%46.63) 17)
Kök hidrodistilasyon;
4 saat Yeosu Eyaleti, Kore Cumhuriyeti nonan (%19,99), α-pinen (%44,31),
kamfen (%6,66) ve δ-limonen (%6,26) 18)
Solventsiz katı enjektör; enjeksiyon süresi—5 dak ve ön
ısıtma süresi—7 dak) Yeosu Eyaleti, Kore
Cumhuriyeti decursin
(%29.34), decursinol angelat (%16.83), lomatin (%10.25) ve marmesin (%9.33) 19)
Eşzamanlı buhar damıtma (n-pentan/dietil eter); 2 saat;
%0.31 Gwangju, Kore
Cumhuriyeti a-pinen (%30,89),
2,4,6-trimetil heptan (%13,39), a-limonen (%4,29) ve kamfen (%4,10) 20)
Buhar damıtma; 1 saat 30 dakika; %0.31 Pyeongchang, Kore Cumhuriyeti α-pinen (%28.64), β-eudesmol
(%14.80), nonan (%8.49) ve γ-eudesmol (%5.97) 21)
Süperkritik CO 2 ekstraksiyonu; 1 saat; %1,67 Pyeongchang, Kore Cumhuriyeti decursin (%40.13), decursinol
angelat (%28.44) ve β-eudesmol (%7.84) 22)
5 Angelica
sinensis (Oliv.) Diels Kök hidrodistilasyon; 8 saat; %0.3 Gansu Eyaleti, Çin (Z) -ligustilid %78.61 ve (Z) -bütilideneftalid %7.99 23)
Solventsiz katı enjektör; enjeksiyon süresi—5 dak ve ön
ısıtma süresi—7 dak) Yeosu Eyaleti, Kore
Cumhuriyeti butiliden dihidro-ftalid,
(%15.23), butiliden ftalid (%14.27), furfural (%16), kamfen (%10.66) ve
4-piridinol (%7.17) 24)
Buhar damıtma; 3 saat; %0.02 Chiang
Mai eyaleti, Tayland 3- N
-bütilftalid, bütilideneftalid, ligustilid ve di-izo-oktil ftalat 25)
6 Angelica
kore Maxim. Kök Buhar damıtma; %0.28 Jinbu,
Gangwon-do, Kore Cumhuriyeti sabinen
(%31.85), m-kresol (%4.46), α-pinen (%4.00) ve α-bisabolol (%3.63) 26)
7 Angelica
dahurica (Fisch. Ex Hoffm.) Benth. & Kanca. Kök Süperkritik CO 2 ekstraksiyonu; 2 saat;
%1.8 Jilin, Çin dodesil alkol (%13.71), elene (%7.54),
heksadekanoik asit, etil ester (%7.32), 1-pentadekanol (%6.08) ve a-pinen
(%6.25), 27)
hidrodistilasyon; 3 saat; %0.45 Pekin, Çin a-pinen
(%46,3), sabinen (%9,3), mirsen (%5,5), 1-dodekanol (%5,2) ve terpinen-4-ol
(%4,9). 28)
8 Angelica
pancicii Vandas eski Velen. Kök hidrodistilasyon; 2 saat Balkan dağları, Sırbistan Sıvı ve üst boşluk enjeksiyon
modları: β-phellandren (%54,9 ve %60,1), α-pinen (%14,5 ve %20,1) ve
α-phellandren (%4,5 ve %4,3). 29)
9 Angelica
tüylü Maxim. Kök hidrodistilasyon; 3 saat; %0.65 Pekin, Çin a-pinen
(%37.6), p- simen (%11.6), limonen (%8.7) ve kripton (%6.7) 30)
10 Angelica
urumiensis (Mozaffarian) Kök hidrodistilasyon; 3 saat; %0.2 Uremia, Eyalet Batı Azerbaycan, İran Kök: α-cadinol (%9.24), (epi)
-α-cadinol (%5.76) ve δ-kadenin (%6.11) 31)
11 Angelica
urumiensis (Mozaffarian) Yapraklar hidrodistilasyon; 3 saat; %0,18 Uremia, Eyalet Batı Azerbaycan, İran Yapraklar: a-cadinol (%20.2),
heksahidrofarnesil aseton (%10.03), 1-dodekanol (%7.55), linoleik asit (%6.37)
ve oleik asit (%5.34) 32)
12 Angelica
viridiflora (Turcz.) Benth. eski Maxim. Hava
araçları parçaları Buhar damıtma; 2
saat; %0.2 Shkotovskii Bölgesi,
Primorsky Krayı, Rusya karyofillen
oksit (%61,7) ve 3,4-dimetil-3-sikloheksan-1-karboksaldehdye (%5,8) 33)
13 Angelica
cincta Boissieu Hava
araçları parçaları Buhar damıtma; 2
saat; %0.2 Shkotovskii Bölgesi,
Primorsky Krayı, Rusya α-pinen
(%67,2), sabinen (%5,8) ve β-pinen (%4,9) 34)
[Kaynak 35) ]
Tablo 2. Angelica uçucu yağların biyolojik aktiviteleri
S. Hayır. Türler Parçalar Biyolojik
aktivite modeli Referanslar
1 Angelica
archangelica L. tohumlar antioksidan Aldehit/Karboksilik Asit Testi, DPPH radikal süpürme testi ve
Malonaldehit/Gaz Kromatografi Testi 36)
İki kemotipin meyvesi sitotoksik
etki İnsan pankreas kanseri hücre dizisi
PANC-1 ve fare meme kanseri hücre dizisi Crl 37)
Kök anti-nöbet Farelerde maksimum elektroşok ve
pentilentetrazol kaynaklı nöbetler 38)
Anti-aflatoksijenik ve antioksidan aktiviteler Aspergillus flavus DPPH radikal süpürücü
tahlil 39)
antimikrobiyal Fusarium
cinsi, Botrytis cinerea , ve Alternaria solani'ye , Clostridium difficile, ,
Clostridium perfringens , Enterococcus faecalis , Eubacterium limosum ,
Peptostreptococcus anaerobius ve Candida albicans 40)
2 Angelica
gigas Nakai Kök Nikotin
Duyarlılığı Sıçanların
çekirdeğinde tekrarlanan nikotin kaynaklı lokomotor aktivite ve hücre dışı
dopamin seviyeleri 41)
insan EEG'si Artan
mutlak düşük beta (sol temporal ve sol parietal) aktivite 42)
Yapraklar immünotoksisite Aedes aegypti larvaları 43)
3 Angelica
glauca Edgew Bütün bitki Antioksidan, antimikrobiyal ve
fitotoksik Bakteriler:
Staphylococcus aureus , Bacillus subtilis , Escherichia coli ve Pasteurella
multocida
Mantarları: Candida albicans , Microsporum canis ,
Aspergillus flavus ve Fusarium solani .
DPPH radikal süpürme deneyi Lemna minöre
karşı fitotoksik aktivite 44)
bronko-rahatlatıcı Hava
yolu, kobaylarda histamin aerosol ve albino farelerde ovalbümin aerosol kullanılarak
indüklendi. 45)
4 Angelica
sinensis (Oliv.) Diels Kök Antienflamatuvar Karagenan kaynaklı sıçanlar 46)
antioksidan DPPH,
ABTS süpürme ve β-karoten ağartma deneyleri. 47)
Antienflamatuvar Carrageenan
kaynaklı sıçanlar ve plazma metabolomik yaklaşımı ile mekanizma 48)
Antibakteriyel Staphylococcus
aureus , Staphylococcus chromogenes ve Streptococcus uberis 49)
Antienflamatuvar Carrageenan
kaynaklı akut inflamasyon modeli sıçanlar 50)
Antienflamatuvar Lipopolisakkarit
kaynaklı inflamasyon sıçan modeli 51)
anksiyolitik Yükseltilmiş
artı labirent, aydınlık/karanlık ve stres kaynaklı hipertermi testleri 52)
Sosyal etkileşim anksiyete testi ve delik tahtası testi 53)
kovucu Aedes aegypti'ye
karşı 54)
5 Angelica
kore Maxim. Kök Antifungal ve antioksidan Aspergillus
( A. flavus , A. fumigaus , A. niger , A. terreus ve A. versicolor ) ve
Trichophyton ( T. mentagrophytes , T. rubrum ve T. tonsurans ) türleri
DPPH temizleme, nitrit inhibisyonu ve indirgeme gücü 55)
6 Angelica
dahurica (Fisch. Ex Hoffm.) Benth. & Kanca. Kök Anti-inflamatuar ve immünomodülatör
özellikler Farelerde ksilen
kaynaklı akut kulak şişmesi ve karagenan kaynaklı akut pençe ödemi; sıçanlarda
Freund'un tam adjuvan (FCA) ile indüklenen artritinde anti-inflamatuar ve
immünomodülatör özellikler. 56)
MCF-7/ADR meme kanseri hücrelerinin doksorubisine
duyarlılığını arttırın MDR insan
meme kanseri MCF-7/ADR hücreleri 57)
böcek öldürücü Sarı
humma sivrisinek, Aedes aegypti ve açelya dantel böcekleri, Stephanitis
pyrioides 58)
Antibakteriyel Staphylococcus
aureus , Staphylococcus chromogenes ve Streptococcus uberis 59)
immünotoksisite Aedes
aegypti larvaları 60)
7 Angelica
tüylü Maxim. Kök Antifungal ve Böcek öldürücü Colletotrichum
acutatum , Colletotrichum fragariae ve Colletotrichum gloeosporioides , Sarı
humma sivrisinek, Aedes aegypti ve açelya dantel böcekleri, Stephanitis
pyrioides 61)
8 Angelica
anomala Avé-Lall., Angelica cartilagino-marginata var. distans , Angelica
czernevia , Angelica decursiva (Miq.) Franch. & Sav., Angelica fallax H.
Boissieu, Angelica japonica A. Gray Yapraklar immünotoksisite Aedes aegypti larvaları 62)
9 melekotu
türleri Kök İbuprofen'in Transdermal Uygulaması için
Penetrasyon Arttırıcılar İbuprofenin
uçucu yağ ile terapötik etkinliği, dismenore model fareler kullanılarak
değerlendirildi. 63)
İlaçların deriye nüfuz etmesi Sıçan karın derisi boyunca ibuprofen deri geçirgenliği 64)
Not: DPPH: 1,1-difenil-1-pikrilhidrazil; ABTS:
2,2-azino-bis(3etilbenzo-tiazolin-6-sülfonik asit); EEG: elektroensefalografik
aktivite; MDR: çoklu ilaç direnci.
[Kaynak 65) ]
Angelica uçucu yağlar kimyasal bileşimi
Bu derlemenin temel amacı, çeşitli ülkelerde yetişen farklı
Angelica türlerinden elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşimine genel bir
bakış sunmaktır. Yukarıdaki Tablo 1, farklı Angelica türleri ile ilgili olarak
bitki adını, bitki kısımlarını, ekstraksiyon yöntemlerini, verimi ve uçucu
yağların ana bileşenlerini göstermektedir. Yayınlanan raporlar, buhar damıtma
veya hidrodistilasyon yöntemiyle izole edilen Angelica cinsinin uçucu
yağlarının esas olarak monoterpen hidrokarbonlardan oluştuğunu ortaya koydu.
Aşağıdaki Şekil 3, Angelica türlerinden elde edilen uçucu yağların bazı ana
bileşenlerinin kimyasal yapısını göstermektedir.
Angelica archangelica tohumu uçucu yağlarında β-phellandrene
(%33,6-63,4) ve α-pinen (%4,2-12,8) en bol bulunan bileşenler olarak tespit
edilmiştir 66) . Öte yandan, Angelica archangelica köklerinin uçucu yağında
α-pinen (%21,3), δ-3-caren (%16,5), limonen (%16,4) ve α-phellandren (%8,7) en
fazla bulunan bileşenlerdi. İtalya'da büyüyen 67) . Nivinskiene et al.
68)1995-2002 yılları arasında üç habitattan (Litvanya'daki Svencionys, Prienai
ve Vilnius bölgeleri) toplanan Angelica archangelica köklerinin uçucu yağ
bileşimini inceledi. α-Pinene (%15,7–20,8) iki bölgede ana uçucu yağ bileşeni
iken, üçüncü bölgede β-phellandrene (%13,8–18,5) ve a-pinen (%11,4–15,0) ana
uçucu yağ bileşenleri olarak kaydedilmiştir. yerellik. Angelica uçucu yağları
%67,3-79,9 monoterpen, %9,6-19,4 seskiterpen ve %3,9-6,3 makrosiklik lakton
içeriyordu. Chauhan et al. 69)Batı Himalaya'nın üç farklı irtifasından elde
edilen Angelica archangelica rizomlarının uçucu yağlarının esas olarak
dillapiole (%35.93-91.55) ve nothoapiole (%0.1-62.8) içerdiğini buldu. Ayrıca yazarlar,
uçucu yağların bileşiminin, toplama yüksekliğine göre büyük ölçüde değiştiğini
bildirdi. Pasqua et al. 70) , Angelica archangelica subsp. Archangelica farklı
gelişim aşamalarında. Yüksek bir α- ve β-phellandrene konsantrasyonu, yalnızca
çapı 5 mm'yi aşan taprootlarda bulundu.
Jammu ve Keşmir'den toplanan Angelica glauca bütün
bitkisinin uçucu yağı esas olarak α-phellandrene (%18.0), trans-carveol
(%16.4), β-pinene (%14.0), β-karyofillen (%8.6) ve β içerir. -karyofillen oksit
(%8.0) 71) . Agnihotri ve ark. 72) , yüksek Himalaya'da (Hindistan) Keşmir
vadisinde yetişen Angelica glauca'nın taze hava kısımlarından elde edilen uçucu
yağın bileşimini araştırmış ve α-phellandrene (%13.5), trans-carveol (%12.0) ve
β-pinene ( %11.7) ana bileşenlerdi. Uttarkand'daki (Hindistan) iki Alp Himalaya
bölgesinden toplanan Angelica glauca köklerinden elde edilen uçucu yağlar,
yüksek oranda (Z)-ligustilid (%40,6-53,0) ve (Z)-bütiliden ftalid (%20,7-32,8)
içerir 73) .
Kim et al. 74) , Angelica gigas, Angelica sinensis ve
Angelica acutiloba rizomlarından solventsiz katı enjektör yöntemiyle uçucu yağ
bileşimini belirlemiştir. Decursinol angelat (%16.83) ve decursin (%29.34) gibi
kumarin türevleri en bol bulunan bileşenler olarak bulundu, bunu Angelica
gigalarında lomatin (%10.25) ve marmesin (%9.33) izledi. Angelica sinensis'teki
ana bileşenler bütiliden dihidro-ftalid, (%15.23), bütiliden ftalid (%14.27),
furfural (%16) ve kamfen (%10.66) idi. Benzer şekilde, Angelica acutiloba'da
bütiliden ftalid (%17.82) ve furfural (%13.67) ana bileşenler olarak
kaydedilmiştir.
Sowndhararajan et al. 75) , Angelica gigas kökünün uçucu yağ
bileşimini buhar damıtma ve süper kritik karbondioksit özütü ile karşılaştırdı.
Uçucu yağ esas olarak monoterpen hidrokarbonlardan (%52.83), ardından oksijenli
seskiterpenlerden (%25.53) oluşur. Bunlarda α-pinen (%28.64), β-eudesmol
(%14.80), nonan (%8.49) ve γ-eudesmol (%5.97), Angelica gigas kökünün uçucu
yağındaki ana bileşenlerdi. Bununla birlikte, süperkritik karbondioksit
ekstraktında en bol bulunan bileşenler olarak decursin (%40.13) ve decursinol
angelat (%28.44) tespit edildi. α-Pinene (%30.89), aynı zamanda, eşzamanlı
buhar damıtma ve ekstraksiyon yöntemi ile ekstrakte edilen Angelica gigas uçucu
yağındaki ana bileşendi 76). Başka bir çalışmada, Angelica gigas ve Angelica
acutiloba'nın kökleri, New Jersey'deki Snyder Araştırma ve Uzatma Çiftliği
Rutgers Üniversitesi alanından toplandı ve uçucu yağ bileşimleri için analiz
edildi. Angelica gigas kökü uçucu yağının ana bileşenleri ligustilid (%47) ve
γ-terpinen (%14) idi. Angelica acutiloba kök uçucu yağı durumunda, a-pinen
(%32) ve nonan (%25) ana bileşenlerdi 77) .
Chen et al. 78) , buhar damıtma ve üst boşluk katı fazlı
mikro ekstraksiyon kullanarak Angelica acutiloba köklerinin, gövdelerinin ve
yapraklarının uçucu bileşimlerini karşılaştırdı. Her üç kısımda da sırasıyla
buhar distilasyonu ve headspace katı faz mikro ekstraksiyonu ile toplam 61 ve
33 bileşik tespit edildi. Buhar distilasyonunda, 3n-butil ftalit, γ-terpinen,
p-simen ve cis-β-osimen ana bileşiklerdi. Öte yandan, y-terpinen ve p-simen,
tepe boşluğu katı faz mikro ekstraksiyonundaki ana bileşiklerdi. Ayrıca
yazarlar, buhar damıtma ile karşılaştırıldığında üst boşluk katı fazlı
mikroekstraksiyon örnekleme yönteminde monoterpen bileşenlerinin daha yüksek
olduğunu bildirmiştir.
Angelica majör uçucu yağında α-pinene (%21.8) ve
cis-β-ocimene (%30.4) en bol bulunan bileşenler olarak bulunmuştur 79) .
Angelica dahurica uçucu yağındaki ana bileşenler α-pinen (%46.3), sabinen
(%9.3), mirsen (%5.5), 1-dodekanol (%5.2) ve terpinen-4-ol (%4.9) idi. Angelica
pubescentis kökü uçucu yağı ile ilgili olarak, α-pinen (%37.6), p-simen
(%11.6), limonen (%8.7) ve kripton (%6.7) ana bileşenler olarak bulundu 80) .
Champakaew ve ark. 81) , Angelica sinensis uçucu yağındaki ana bileşenlerin
3-N-bütilftalid, bütiliden ftalid, ligustilid ve di-izo-oktil ftalat olduğunu
buldu. Angelica urumiensis'in gövde ve yapraklarının uçucu yağlarının bileşimi
Mohammadi ve diğerleri tarafından incelenmiştir. 82). Yapraklardan elde edilen
uçucu yağda α-cadinol (%20.2), heksahi
Öte yandan, α-cadinol (%9.24) ve
δ-cadenin (%6.11), kökten elde edilen uçucu yağdaki ana bileşenlerdi. Angelica
pancicii'nin uçucu yağ bileşimleri, gaz kromatografisi-kütle spektrometrisi
sıvı enjeksiyonu ve tepe boşluğu-gaz kromatografisi-kütle spektrometrisi
modları ile karşılaştırıldı. Toplamda, uçucu yağda gaz kromatografisi-kütle
spektrometrisi sıvı enjeksiyonu ile 40 bileşik ve üst boşluk-gaz
kromatografisi-kütle spektrometrisi ile 44 bileşik tanımlandı. Her iki durumda
da ana bileşenler β-phellandrene, α-pinene ve α-phellandrene idi 83). Angelica
viridiflora ve Angelica cincta hava kısımlarının uçucu yağlarında sırasıyla
karyofillen oksit (%61.7) ve α-pinen (%67.2) tespit edilmiştir 84) .
Şekil 3. Angelica uçucu yağların kimyasal bileşenleri
Angelica uçucu yağlar kimyasal bileşenler
[Kaynak 85) ]
Angelica esansiyel yağlarının potansiyel sağlık yararları ve
kullanımları
antioksidan
1,1-Difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) ve
2,2-azino-bis(3etilbenzo-tiazolin-6-sülfonik asit (ABTS) radikal temizleme
aktiviteleri, bitki ekstraktlarının veya bileşiklerinin antioksidan
potansiyelini değerlendirmek için yaygın olarak kullanılan önlemlerdir.
Angelica koreana uçucu yağının ve ana bileşenlerinin antioksidan aktivitesini
değerlendirmek için DPPH, nitrit inhibisyonu ve indirgeme gücü
belirlendi.m-Cresol (%56.12), uçucu yağa (%19.31) ve sabinene (%4.45) göre daha
güçlü DPPH temizleme aktivitesi gösterdi. 16 mg/mL 86 konsantrasyonunda ) . Ek
olarak, sabinen, uçucu yağ fraksiyonu veya m-kresolden daha güçlü indirgeme
gücü ve nitrik oksit süpürme aktiviteleri sergiledi. İrşad et al. 87)Angelica
glauca uçucu yağının iyi DPPH radikal süpürme ve peroksidasyon inhibisyon
aktiviteleri sergilediğini bildirdi. Angelica tohum yağı, 200 μg/mL 88
konsantrasyonunda %39 DPPH radikal süpürme aktivitesi gösterdi . Angelica
sinensis'in antioksidan aktivitesi DPPH, ABTS ve beta-karoten ağartma deneyleri
ile araştırıldı. Angelica sinensis uçucu yağ ve koniferil ferulat bakımından
zengin fraksiyonlar 1 ve 2, güçlü DPPH (sırasıyla 194.7, 42.4 ve 15.2 μg/mL
IC50) ve ABTS (sırasıyla 98.8, 15.9 ve 7.8 μg/mL IC50) radikal süpürücü
aktiviteler gösterdi. Ayrıca, koniferil ferulat bakımından zengin fraksiyonlar
1 ve 2, sırasıyla 11.0 ve 2.0 μg/mL IC50 değerleri ile iyi β-karoten ağartma
aktivitesi sergiledi 89). Başka bir çalışmada Angelica archangelica uçucu yağı,
α-terpineol, fenil etil alkol ve bunların kombinasyonlarının DPPH radikal
süpürücü aktivitesi belirlendi. Angelica archangelica uçucu yağı, a-terpineol
ve bunların uçucu yağ bazlı kombinasyonlarının IC50 değerleri sırasıyla 1.04,
66.6 ve 3.89 μL/mL idi 90) .
antimikrobiyal
Angelica koreana esansiyel yağı ve ana bileşenleri sabinen
ve m-kresol, 125-1000 μg/mL minimum inhibitör konsantrasyonları (MIC'ler) ile
farklı Aspergillus ve Trichophyton türlerine karşı antifungal aktivite
göstermiştir. Ek olarak, uçucu yağ, itrakonazol 91 ile birleştirildiğinde
sinerjik aktivite sergiledi.. Angelica glauca'nın uçucu yağı, seçilen bakteri
suşlarına (Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli ve
Pasteurella multocida) ve mantarlara (Candida albicans, Microsporum canis,
Aspergillus flavus ve Fusarium solani) karşı kayda değer antimikrobiyal
aktivite göstermiştir. Test edilen bakteri suşları arasında Escherichia coli ve
Staphylococcus aureus, sırasıyla 141.3 ve 159.3 µg/mL minimum inhibitör
konsantrasyon (MIC) değerleri ile en hassas bakterilerdi. Mantar suşları ile
ilgili olarak, Microsporum canis, 178.1 µg/mL 92 MİK değeri ile en duyarlı
organizma olmuştur .
Angelica archangelica kökünün uçucu yağı Clostridium
difficile, Clostridium perfringens, Enterococcus faecalis, Eubacterium limosum,
Peptostreptococcus anaerobius ve Candida albicans'a karşı önemli antimikrobiyal
aktivite göstermiştir. Ayrıca Angelica archangelica esansiyel yağı,
bifidobakteriler ve laktobasiller gibi bağırsak mikroflorasına karşı daha zayıf
bir antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Başka bir çalışmada, uçucu yağ,
Fusarium cinsinin bazı türlerine, Botrytis cinerea ve Alternaria solani'ye
karşı antifungal aktivite gösterdi 93). Angelica archangelica esansiyel yağının
bir kombinasyonu: Fenil etil alkol (PEA): a-terpineol (1:1:1) Aspergillus flavus
NKDW-7'nin (aflatoksijenik suş) büyümesini ve 2.25 ve 2.0 μL/mL'de aflatoksin
B1 üretimini inhibe etti, sırasıyla. 2.0 μL/mL konsantrasyonda, kombinasyon
Aspergillus flavus'un plazma membranındaki ergosterol içeriğinde >%90'lık
bir azalma gösterdi 94) .
Cavaleiro et al. 95) , Angelica majör uçucu yağının ve ana
bileşenleri olan a-pinen ve cis-β-ocimene'nin klinik olarak önemli maya ve
küflere karşı antifungal aktivitesini değerlendirdi. Angelica majör uçucu yağı,
test edilen tüm mantarlar (hayvan ve insan patojenik türleri veya bozulma
mantarları) dahil olmak üzere geniş bir antifungal aktivite yelpazesi
sergiledi: Candida spp., Candida neoformans, Aspergillus spp. ve dermatofitler.
α-Pinene, test edilen mantarların tümüne karşı cis-β-ocimene göre daha aktifti.
Angelica sinensis ve Angelica dahurica uçucu yağları, mastite neden olan üç
patojene karşı önemli antibakteriyel aktivite sergilemiştir: Staphylococcus
aureus, Staphylococcus chromogenes ve Streptococcus uberis 96) . Tabanca et al.
97)Angelica pubescentis kök uçucu yağının Colletotrichum acutatum,
Colletotrichum fragariae ve Colletotrichum gloeosporioides'e karşı zayıf
antifungal aktivite gösterdiğini bildirdi. Angelica dahurica kökü esansiyel
yağı durumunda, test edilen mantar türlerine karşı hiçbir antifungal aktivite
gözlemlenmemiştir.
böcek öldürücü
Angelica dahurica ve Angelica pubescentis'in kökünden elde
edilen uçucu yağlar, haşere yönetimi prospektifleri olarak incelenmiştir.
Angelica pubescentis esansiyel yağı ile karşılaştırıldığında, Angelica dahurica
esansiyel yağı, Aedes aegypti ve Stephanitis pyrioides'e karşı daha iyi ısırma
caydırıcı ve böcek öldürücü aktivite göstermiştir. Sivrisinek
biyo-tahlillerinde, Angelica dahurica uçucu yağının bileşenleri, 1-dodekanol ve
1-tridekanol, Aedes aegypti 98'e karşı antibiting caydırıcı aktivite gösterdi .
Chung ve ark. 99)Angelica anomala, Angelica cartilagino-marginata var.
yapraklarından elde edilen uçucu yağların immünotoksisite etkisini araştırdı.
uzaklar, Angelica czernevia, Angelica dahurica, Angelica decursiva, Angelica
fallax, Angelica gigas ve Angelica japonica. Bunlar arasında, Angelica
dahurica'nın uçucu yağı, 43.12 ppm LC50 değeri ile Aedes aegypti'nin erken
dördüncü evre larvalarına karşı önemli bir toksik etki göstermiştir. Başka bir
çalışmada, test edilen 33 bitki türünden Angelica sinensis uçucu yağı, ortalama
7,0 saat 100 tam koruma süresiyle Aedes aegypti'ye karşı en iyi kovucu
aktiviteyi göstermiştir .
Davranışsal
Tekrarlanan nikotin uygulaması davranışsal duyarlılığa neden
olabilir ve bu, uyuşturucu bağımlılığını incelemek için iyi bir modeldir. Zhao
et al. 101) Angelica gigas esansiyel yağının solunmasının, tekrarlanan nikotin
kaynaklı sıçanlarda çekirdekteki dopamin salınımını ve lokomotor aktiviteyi
azaltarak nikotin kaynaklı davranışsal duyarlılığı önemli ölçüde
iyileştirdiğini bildirdi. Pathak ve ark. 102) Angelica archangelica kökünün
uçucu yağının, farelerde elektriksel ve kimyasal olarak indüklenen nöbetlere
karşı anti-nöbet aktivitesi gösterdiğini buldu. Chen et al. 103)Angelica uçucu
yağının anksiyolitik aktivitesini bir fare modelinde araştırdı. Sonuçlar,
yüksek artı labirent, aydınlık/karanlık ve stres kaynaklı hipertermi
testlerinde ölçüldüğü üzere, Angelica uçucu yağının 30.0 mg/kg (ağızdan)
konsantrasyonunda önemli anksiyolitik benzeri etkiler sergilediğini ortaya
koydu. Ek olarak, Angelica esansiyel yağı, sosyal etkileşim anksiyete testinde
ve sıçanlarda delikli keşif ve lokomotor aktivite testinde davranışsal
performansları önemli ölçüde iyileştirdi ( 104) . Sharma et al. 105)Angelica
glauca'nın uçucu yağının, kobaylarda mutlak kan eozinofil sayısını, serum
immünoglobulin E seviyelerini ve bronkoalveolar lavaj sıvısındaki eozinofil ve
nötrofil sayısını azaltarak histamin ve ovalbümin kaynaklı bronkokonstriksiyona
karşı bronko-gevşetici aktivite sergilediğini bildirdi. Sowndhararajan et al.
106) , Angelica gigas kökünün uçucu yağının solunmasının insanlarda
elektroensefalografik aktivite üzerindeki etkisini araştırdı. Sonuçlar,
Angelica gigas kökü uçucu yağının solunması sırasında sol temporal ve sol
parietal bölgede mutlak düşük betanın önemli ölçüde arttığını ve bu
değişikliklerin insanlarda dil öğrenme yeteneklerinin geliştirilmesine katkıda
bulunabileceğini ortaya koydu.
Antienflamatuvar
Zhang et al. 107) , akut inflamasyonlu sıçanlarda Angelica
sinensis uçucu yağının olası anti-inflamatuar mekanizmalarını incelemek için
gaz kromatografisi-kütle spektrometrisine dayalı metabonomikleri kullandı.
Carrageenan enjekte edilmiş sıçanlarda, Angelica sinensis'in uçucu yağı ile
tedavi, inflamatuar sıvıdaki prostaglandin E2, histamin ve 5-hidroksitriptamin
seviyelerini normal gruba benzer şekilde önemli ölçüde düzeltti. Gaz
kromatografisi-kütle spektrometrisi analizi, enflamatuar sıvıda tespit edilen
14 metabolit biyobelirteç tanımladı. Zhong et al. 108)Angelica sinensis'in
işlenmiş ürünlerinden elde edilen uçucu yağların anti-inflamatuar etkisini
değerlendirdi. Bu amaçla, model sıçanlarda karagenan kaynaklı akut inflamasyona
müdahale etmek için tavada kızartılmış Angelica sinensis, alkolle kızartılmış
Angelica sinensis, toprakla pişirilmiş Angelica sinensis ve susam yağı ile
kızartılmış Angelica sinensis'ten elde edilen uçucu yağlar uygulandı. Sonuçlar,
Angelica sinensis'in uçucu yağlarının prostaglandin E2, histamin, 5-hidroksitriptamin
ve tümör nekroz faktörü-α salınımını önemli ölçüde inhibe ettiğini gösterdi.
Ayrıca Angelica sinensis, Krebs döngüsünü düzenleyerek, glikoz içeriğini
artırarak ve yağ asidi metabolizmasını onararak lipopolisakkarit (LPS) ile
indüklenen enflamasyon sıçan modeline karşı bir anti-inflamatuar etki
sergilemiştir 109) .
Li ve ark. 110) , Angelica sinensis uçucu yağının
lipopolisakkarit ile indüklenen akut inflamasyon sıçan modeli üzerindeki
etkilerini araştırdı. Angelica sinensis uçucu yağı, proinflamatuar sitokinlerin
(tümör nekroz faktörü-α, interlökin-1β ve interlökin-6), inflamatuar
mediatörlerin (histamin, 5-hidroksitriptamin, prostaglandin) salgılanmasını
engelleyerek anti-inflamatuar ve karaciğer koruma etkileri sergiledi. E2 ve
nitrik oksit), iltihaplanma ile ilgili enzimler (uyarılabilir nitrik oksit
sentaz ve siklooksijenaz 2) ve ayrıca anti-enflamatuar sitokinler
interlökin-10'un üretimini teşvik eder. Wang et al. 111)Angelica dahurica uçucu
yağının (100 mg/kg'da), bir fare modelinde ksilen kaynaklı kulak şişmesine ve
karagenan kaynaklı pençe ödemine karşı anti-inflamatuar aktivite gösterdiğini
bildirdi. Ek olarak, uçucu yağ, arka pençe şişmesini geliştirerek ve nitrik
oksit, tümör nekroz faktörü-a, prostaglandin E2 ve serum nitrik oksit sentaz
aktivitesinin serum seviyelerini azaltarak sıçanlarda Freund'un tam adjuvan
kaynaklı artritini önemli ölçüde hafifletti.
İlaçların deri geçirgenliğini arttırıcı
Uçucu yağların, ilaçların deri geçirgenliğini iyileştirmek
için stratum corneum bariyerini tersine çevrilebilir şekilde aşabildiği iyi
bilinmektedir. Chen et al. 112)beş esansiyel yağın (karanfil, Angelica,
Chuanxiong, Cyperus ve tarçın) ibuprofenin transdermal ilaç dağıtımı üzerindeki
penetrasyon arttırıcı etkisini dismenore model fareler kullanarak inceledi.
Test edilen beş uçucu yağ arasında, Chuanxiong ve Angelica yağları, ibuprofenin
transdermal ilaç dağıtımını etkili bir şekilde arttırdı. Başka bir çalışmada,
terebentin, Angelica, Chuanxiong, Cyperus, tarçın ve karanfil yağları (%3
a/h'de), sıçanlarda ibuprofenin deriye nüfuzunu artırma potansiyeli açısından
değerlendirildi. Azon ile karşılaştırıldığında, test edilen uçucu yağlar önemli
ölçüde daha yüksek penetrasyon artırıcı etkiye ve daha düşük cilt tahriş
potansiyeline sahipti. Sonuçlar, uçucu yağların, esas olarak stratum corneum
lipidlerini bozarak ibuprofen'in deriye nüfuzunu artırabildiğini ortaya koydu (
113) .
Angelica kökü faydaları
Geleneksel olarak Angelica sinensis, Angelica gigas ve
Angelica acutiloba, sırasıyla Kore, Çin ve Japonya'da bulunan en önemli
Angelica türleridir 114 ) . Çin'de Angelica sinensis, kadın hastalıkları,
apopleksi, kabızlık, sıtma, titreme, ateş ve hemoroid gibi çeşitli
rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Bitki ayrıca kanı beslemek,
menstruasyonu düzenlemek ve bağırsakları rahatlatmak için hematinik olarak
kullanılmıştır 115) . Kore geleneksel tıbbında, Angelica gigas'ın Angelica kök
kısmı, anemi, jinekolojik hastalıklar, dolaşım hastalıkları ve artriti tedavi
etmek için olmuştur. Ayrıca yatıştırıcı, analjezik ve tonik ajanlar olarak da
kullanılmıştır 116). Angelica acutiloba geleneksel olarak jinekolojik
hastalıkları ve anemiyi tedavi etmek için kullanılır 117) . Angelica
archangelica yaygın kür sinirlilik, uykusuzluk, mide ve bağırsak bozuklukları,
deri hastalıkları, solunum sorunları ve artrit geleneksel tıpta kullanılan 118)
. Melekotu glauca karaciğer şikayetleri, infantil atrofi ve kabızlık tedavisi
için kullanılmaktadır 119) . Angelica dahurica esas olarak baş ağrısı, rinit,
diş ağrısı, romatizma ve boğaz ağrısını tedavi etmek için kullanılmıştır 120) .
Angelica pubescentis, romatoid artrit, baş ağrısı, felç ve uykusuzluğu tedavi
etmek için kullanılmıştır 121) .
Özet
Şimdiye kadar yapılan araştırmalardan, Angelica kökünün
aktif bileşiklerinin uçucu yağlar olduğu görülüyor. Uçucu yağlar, Angelica
türlerinin farklı bitki kısımlarından izole edilmiştir. Uçucu yağlarda en bol
bulunan bileşenler α-pinene, β-pinene, α-phellandrene, β-phellandrene,
δ-3-carene, sabinene, γ-terpinene, limonene, p-cymene, ligustilid, butilidene
phthalide, α- cadinol ve β-eudesmol. Önceki raporlara göre, farklı Angelica
türlerinden elde edilen uçucu yağlar, kayda değer antioksidan, antimikrobiyal,
böcek öldürücü ve anti-inflamatuar aktiviteler sergiler. Ek olarak, uçucu
yağlar davranışsal performansları önemli ölçüde artırır ve ilaçların deriye
nüfuz etmesini destekler. Farklı Angelica türleri arasında Angelica
archangelica, Angelica sinensis, ve Angelica dahurica, uçucu yağların biyolojik
aktiviteleri ile ilgili olarak en çok çalışılan bitki türleridir. Şimdi,
hastalıkların ve sağlık koşullarının tedavisinde Angelica esansiyel yağının
biyolojik aktivitelerini doğrulamak ve doğrulamak için klinik denemeleri içeren
daha ileri çalışmalara ihtiyaç vardır.
Reviewed by ozgun bilge
on
Ekim 24, 2021
Rating:
Hiç yorum yok: