Kapuska Yemeği

           

 Bu makalede kapuska nasıl yapılır kapuska yapmak için gerekli olan malzemeler nelerdir hep birlikte göz atacağız.

KAPUSKA YAPABİLMEK İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER ŞUNLARDIR:

125 gr. Tereyağı

3 tane kuru soğan

500 gr. Kemiksiz et

Ufak boyutta bir adet lahana

Kırmızı biber

Tuz

Karabiber

2 yemek kaşığı salça

2 bardak su

KAPUSKA YEMEĞİ NASIL YAPILIR?

Yağ bir tencere içinde eritilir. Kabukları ayıklanmış ve zar halinde kesilmiş soğan ilave edilerek kavrulur. Et ve salça da arasına katılıp kavurmaya devam edilir. Lahana yıkanıp yaprak yaprak ayıkladıktan sonra ince ince kıyılıp karışımın arasına katılır. Su da üzerine ilave edilerek bir saat boyunca pişirilir. Piştikten sonra servis edilir. Kapuska yemeğiniz hazır afiyet olsun.