Bu makalede elma marmelatı nasıl yapılır, elma marmelatı
yapmak için gerekli olan malzemeler nelerdir birlikte göz atacağız.
ELMA MARMELATI YAPMAK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 kilo elma
3 bardak şeker
1 limon
YAPILIŞI
Kokulu elmalar seçilir. Yıkanır, dilimlenir ve
çekirdekleriyle beraber bir tencereye konarak az bir su ile haşlanır. Elle
kolayca ezilecek kadar yumuşayınca suyu süzülüp kevgirden geçirilir. Bu ezme
tencerede pişirilmeye bırakılır. Pişerken azar azar şekeri ilave edilir.
Limon
suyu katılıp bir taşım kaynadıktan sonra sıcak olarak, ısıtılmış kavanozlara
doldurulur. Marmelat az kaynatılırsa sulu, çok kaynatılırsa reçel şeklini alır.
Elma Marmelatı Nasıl Yapılır?
Reviewed by ozgun bilge
on
Ocak 06, 2014
Rating:
Reviewed by ozgun bilge
on
Ocak 06, 2014
Rating:
Hiç yorum yok: