Meyveli Pasta Tarifi

Özellikle kış aylarında mevye bolluğu yaşamaktayız. Bunu değerlendirmek ve sevdiklerinizin özel günlerinde onlara özel şeyler yapmak istiyorsanız bu meyveli pasta tarifi tam size göre. İşte buyrun, başlayalım…

Meyveli Pasta İçin Gerekli Malzemeler

4 adet yumurta

3 küçük kahve fincanı şeker

Göz kararınca un

1 paket kabartma tozu

2 paket krem şanti

1 paket muzlu puding

1 su bardağı soğuk süt/muzlu süt

Mevsimlik meyveler (kivi/çilek/muz vs.)

Meyveli Pastanın Yapılışı

Öncelikle, Yumurtayı, şekeri, unu ve kabartma tozunu karıştırarak bir kek hamuru hazırlayın. Hazırladığınız hamurunuzu 2 eşit parçaya bölüp 185 derece fırının kapağını hiç açmadan pişirin. Soğumaya bırakın. Eğer hamurunu ayarlayamıyorsanız markettlerde satılan yapılmış hazır kek tercih edebilirsiniz. Keklerin soğumasının ardından öncelikle kekin alt kalıbını süt ile ıslatın. Islattıntan sonra arasına krem şantiyi ve muzlu pudingi ilave edin. Üzerine dilimlediğiniz meyvelerden koyun. Daha sonra ikinci kalıbı süt ile ıslatın ve üzerine krem şanti sürün. Arzu ettiğiniz mevyeler ile süsleyin. Pastanız hazır afiyet olsun J

(Not: Yukarıdaki resimdeki pastayı kendim yaptım hehe J )