Hoş
geldin Ekim! Ekim ayına girdik bile. Havalarda hafiften soğudu. Havaların
soğuması ile hastalıklar da doğrudan artmaya başladı. Bu nedenle dengeli
beslenmek için yeterli vitamin ve mineralleri almak son derecede önemli. Bu
makalede ekim ayında severek tüketebileceğiniz meyve, sebze, yemiş ve
yeşillikler nelerdir hep birlikte göz atmak istedim:
1.
Armut
Gülgillerden olan armut, A,B,C vitaminlerinin her birini içermektedir. Aynı
zamanda potasyum, magnezyum, sodyum, kalsiyum, demir yönünden de zengin olan
armut, sindirim sistemini düzenlerken çocukların büyümesine de katkıda bulunur.
2.
Üzüm
Bir doğal antibiyotik olan üzüm, kanser hücrelerinin üzerindeki etkisi
ile bilinmektedir. Son derecede sağlık deposu olan üzüm meyvesi, bol miktarda
lutein, zeaksantin bulundurmaktadır. Ekim ayında bolca tüketebileceğiniz üzüm,
içerisindeki potasyum sayesinde yüksek tansiyona da iyi gelmektedir.
3.
Muz
Lif açısından oldukça faydalı olan muz ekim ayında tüketebileceğiniz
meyvelerden biridir. Kalp sağlığı için oldukça önemli bir meyve olan muz,
çeşitli besinler ve antioksidanlar açısından oldukça faydalı birer meyvedir.
4.
Elma
Bağışıklık sistemine iyi gelen elma, c ve e vitamini bakımından oldukça
veirmli bir meyvedir. Ekim ayının meyvelerinden biri olmaya devam eden elma,
cilt sağlığına oldukça iyi gelen bir meyvedir.
5.
Mandalina
Portakaldan daha kolay sindirilebilen aynı zamanda harika bir lif
kaynağı olan mandalina ekim ayının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Özellikle
sindirim problemleri ve bağırsak hastalıklarına son derecede iyi gelmektedir.
6.
Nar
C vitamini kaynağı olarak bilinen nar, kalp ve damar hastalıklarına
karşı bizleri koruyan en iyi meyvelerden biridir. Antioksidan kaynağı olan nar,
kanserden önleyici ekim meyvelerinden biridir.
7.
İncir
Tam bir şifa deposu olan incir ekim ayında hala tüketebileceğimiz
meyvelerden bir tanesi. Düşük tansiyonu düzenleyen, kemik yoğunluğunu sağlayan
incir meyvesi, cinsel işlev bozukluklarına da iyi gelmektedir.
8.
Ayva
Özellikle tok tutması ile kilo vermeye neden olan ayva aynı zamanda
saçların uzamasına da oldukça katkı sağlamaktadır. Cildin genç kalmasını
sağlayan ayva, sindirim konusunda önemli bir yardımcıdır.
9.
Mürdüm eriği
C vitamini bakımından oldukça faydalı olan mürdüm eriği, mineral ve
vitamin bakımından oldukça faydalı bir meyvedir. Ekim ayında hala tüketilebilen
mürdüm eriği, idrar söktürücü bir niteliktedir.
10.
Mantar
Çok faydalı ve değerli besinler içeren mantar, potasyum, selenyum, b
vitamini, d vitamini, lif ve protein içeren bir besindir.
11.
Havuç
Özellikle lif, beta karoten, lif bakımından oldukça zengin olan havuç,
A, E vitamini ve demir bakımından da oldukça zengin bir meyvedir.
12.
Hünnap
Doğal bir sakinleştirici niteliği taşıyan hünnap, kanserli hücrelerin
oluşumunu azaltması ile de bilinmektedir. Böbrekte kum ve taş oluşumunu
engelleyen hünnap, toksin atıcı ve idrar söktürücüdür.
13.
Kızılcık
Birçok hastalığa eski zamanlardan beri tedavi olarak kullanılan
kızılcık, özellikle yaraların iyileşmesinde büyük rol oynamaktadır. A,C,K,E
vitaminlerini içeren kızılcık, kuru meyve olarak ta tüketilmektedir.
14.
Kırmızı turp
Özellikle soğuk algınlığına iyi gelen turp, c, a, k,e, b6 ve k
vitaminleri bakımından oldukça faydalı ekim ayı besinidir.
15.
Yeşil soğan
Kış soğanı adıyla bilinen yeşil soğan, potasyum, folat, lif ve demir
bakımından oldukça zengin bir yeşilliktir. Kan pıhtılaşmasını sağlayan yeşil
soğan, güçlü bir ödem söktürücüdür.
16.
Pırasa
Kronik rahatsızlıklara karşı koruyucu olan pırasa, kolon kanseri ve
prostat kanseri gibi kanserlere oldukça faydalı ekim ayı sebzelerinden biridir.
17.
Balkabağı
Vücut direncini sağlamlaştıran yüksek oranda alfa ve beta karoten
içermektedir. Aynı zamanda a ve c vitaminleri içeren balkabağı lif kaynağıdır.
Ekim
ayında tüketebileceğiniz diğer besinler de şu şekildedir, Lahana, Karnabahar, Ispanak,
Patlıcan, Yer elması, Kıvırcık marul, Ceviz, Kestane, Roka, Soğan, Nane, Tere, Maydanoz,
Dereotu, fesleğen’dir.
Reviewed by ozgun bilge
on
Ekim 10, 2020
Rating:
Hiç yorum yok: