Tavuk Sarmasi Tarifi

Bu makalede sizlere cok lezzetli olan tavuk dolmasinin tarifini sizlerle paylasmak istedim. Umarim seversiniz.
Tavuk dolmasi yapmak icin gerekli malzemeler:
Tavuk Göğsü
250 gr. Mantar
Garnitür
Salça
Tuz
Baharat
Sogan biber

Yapılışı : ilk once mantar, sogan, biber yikanir, dogranir, yagda kavrulur. Daha sonta kavrulan mantar garniturle karistirilir. Tavuk Göğsünün icerisine bu karisim sarilir. Tepsiye sirayla dizilir. Uzerine salcali baharatli su dökülür. Firina verilir. Afiyet olsun :)