Anne Koftesi Nasıl Yapılır

Bu makalede anne koftesi nasil yapılır hep birlikte ogrenelim. Iste gerekli olan malzemeler..
Malzemeler :

1 kg kıyma
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
Baharat
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 adet yumurta
1 parça bayat ekmek

Yapılışı :
1 karıştırma kabına kıyma konulur.Üzerine soğan, sarımsak rendelenir.Baharatlarla birlikte ince ince doğranmış maydanoz ve dereotu ilave edilir. Yumurta kırılır, bayat ekmek rendelenir. Hepsi bir güzel yoğurulur. Sonra parça parça alınıp elde yuvarlanılır ve bastırılır.Hazırlanan köfteler kızgın yağda kızartılır. Köftemiz servise hazır.
Afiyet olsun...