Kağıtta Piliç Tarifi

Bu makalede kâğıtta piliç yapma tarifine hep birlikte göz atacağızJ

Öncelikle gerekli malzemeleri temin edelim. Nedir bu malzemeler?

İşte buyurunuz gerekli malzemeler:

1 adet semizce piliç

1 adet limon

2 adet domates

2 kaşık yağ

2 adet yağlı kâğıt

Yeteri miktarda tuz ve karabiber…

KÂĞITTA PİLİÇ NASIL YAPILIR? 

Haydi birlikte yapalım J

Temizlenmiş pilici 4 parçaya bölüyoruz. Tuz ve karabiberi ovarak pilice sürüyoruz. Her bir parça, pilici örtecek şekilde olan yağlı kâğıttan birer çift alıyoruz. Üzerine pilicin bir parçasını koyuyoruz ve yanlarından tutarak pilicin üzerini kapıyoruz. Açık kalan kâğıdın uçlarını elimizle büküyoruz ve altına kıvırıyoruz. Tepsiye sıralıyoruz. Aynı işlemi diğer parçalara da uyguladıktan sonra kâğıtların yanmaması için üzerlerini su ile ıslatıp fırına sürüp pişiriyoruz. Hepsi bu kadar afiyet olsun J