Yabanmersini hafizaya iyi gelir mi?

Bu aralar herkes en iyi hafıza açıcınin pesinde. Hafizaya iyi geldiği söylenen yiyeceklerin listesi uzun, brokoli, havuç,  soğan, domates, elma, nar, soya fasulyesi, istiridye, hindi, som balığı, tonbaligi, yer fıstığı, badem ve evet yabanmersini.
Soz konusu meyve ve sebzeler olduğunda yabanmersini potansiyeliyle öne cikiyor. Yabanmersini en zengin antioksidan kaynaklarindan biri. Icerdigi ozel bilesigin adi antosiyanin. Antioksidan literatürünün takipcilerindenseniz antosiyaninlerin polidenolik flavonoidler sinifina girdigini de bilirsiniz. Yabanmersinindeki antioksidanlarin uzun ömürlü farelerin beyinlerinde bulundugu kanitlandi. Ayrica uzun vadede yaslanma geciktirici etkileri uzerine cok sayida arastirma yapilmis olsa da son calismalar yabanmersininin yasla gelen bazi hafiza kayiplarina karsi korudugu ya da duzelme sağladığını gosteriyor.